[揽瓜阁精读] 186.Omega 3和Omega 6

sesan

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薄荷柠檬

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realllvia

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0974kkk

涉及肥胖的恶性的疾病导致超过三分之二的生活富裕的人过早死亡，在工业化国家68%的人死于以下三种涉及脂肪变性的情况：心血管疾病（43.8%），癌症（22.4%），糖尿症（1.8%）。这些死亡是由于对饮食习惯的忽略和误解造成的。因为我们是天然有机生物体，我们必须获得维护和恢复好的健康通过自然的方式，通过食物和生活习惯来满足自然细胞建立下的生物需求。如果我们掌握好了正常数量下的脂肪的平衡，并且准备将他们用在正确的方式，他们会建立和维护我们的健康。在整个人类历史中，人们摄入合理的比例O6和O3，这6和3是49种基本营养素中的两种。作为基本营养素，他们不能被身体所合成，但是必须在食物中摄入或者是以补充膳食纤维的模式。这两种O的平等关系是很重要的因为他们自己检查对方在一个脆弱的平衡去调节通过前列腺素途径产生成千上万的代谢液。几乎所有的生物功能都和6和3间微妙的平衡有关。3和控制发炎心血管健康，髓鞘发育、过敏反应、免疫反应、激素调节、智商和行为密切相关，
由饮食摄入决定的O平衡的一个看似微小但却是重大的变化对健康绝对是有害的。仅在过去50 - 100年里，饮食中脂肪摄入的迅速变化已经迷惑了人类的生物生理机能，而人类的生物生理机能是在等量的o中发挥最佳作用的提供6而不提供3的饮食会刺激体内的前5炎症通路。而3则会刺激抗炎途径。因此6被认为是“坏的”，3被认为是“好的”。事实上，两者对人类健康都是必不可少的，两者之间的关系的平衡是很重要的。体内占主导地位的欧米茄6会导致慢性炎症、癌症、心脏病、中风、糖尿病、关节炎和自身免疫的扩散。人体的炎症反应是由3密切控制的。炎症反应的产生是为了应对急性损伤或微生物攻击。然而，如果不必要地引发炎症反应，就会对身体的组织和器官造成损伤。
工业化国家饮食中3的减少导致了这些人的慢性炎症。在这种情况下，炎症的症状先于疾病。然而，当炎症导致疾病时，就形成了疾病炎症的恶性循环。

薄荷柠檬

Omega3和Omega6来自饮食，两者缺一不可，需要相互平衡。

1. 退化性疾病，例如肥胖，导致服组工业国家三分之二的人死亡。68%的人死于这三种疾病：43.8%死于心血管疾病，22.4%死于癌症，1.8%死于糖尿病。这些死亡时不良饮食习惯造成的。因为我们时自然生物有机体，我们必须通过自然方式保持健康，食物和生活方式给自然构建提供生物需求。如果我们摄入脂肪，以一定数量，均衡，做法正确，他们就是健康的。
2. 人类以一比一的比例消化Omega3和Omega6脂肪酸，两个Omega是49种重要营养物质中的两个。他们不能被身体合成，必须是通过消化食物或者饮食补充获得。平衡两个Omega很重要，因为他们自身相互平衡，调节成千上万个新城代谢的功能，通过前列腺路径。每个生物功能都通过这两Omega平衡相互交织。Omega3控制炎症，心血管健康，髓鞘发育，过敏反映，免疫功能，荷尔蒙调节，IQ和行为习惯。日常饮食改变Omega平衡对健康绝对有害。在近50-100年脂肪摄入上的快速改变使得生物物理学变得困难，生物物理学时平衡日常饮食Omega。
3. 牺牲Omega3，摄入Omega6，会在身体里促炎。Omega3是对抗炎症的。结果Omega6被视为不好的，Omega3是好的。实际上，它两对人体都很重要，它两平衡关系也很重要。主导Omega6可以改善慢性炎症，延缓癌症，心脏疾病，中锋，糖尿病，关节炎和自身免疫。身体的炎症反映被Omega3调节，炎症反映是用来治疗伤口和细菌感染。然而，如果炎症反映过多，就会伤害身体组织和器官。在工业国家减少Omega3在人们会有慢性炎症。在这种情况下，炎症症状在疾病前出现。然而因为炎症导致疾病，一个炎症恶性循环疾病形成了。

yurifromcanada

单词：degenerative恶化，堕落；prematurely过早地；affluent富足的，富裕的；ingest摄取，吸收；prostaglandin前列腺素；metabolic新陈代谢的；myelin sheath髓鞘；hormone荷尔蒙；modulation调制，调整；dictate命令，规定；dietary饮食的；deleterious有毒的，有害的；optimally最佳，最适宜；inflammatory炎症的；stroke中风；diabetes糖尿病；arthritis关节炎；intimately熟悉的，亲切的；chronic慢性的，长期的

P1：包括肥胖的退化性疾病杀死了三分之二工业国家的人。68%的人死于三种条件。这些死亡是饮食习惯影响的。因为我们是自然生物体，所以我们需要以自然方式保持好的健康。如果我们摄取正确量的脂肪和比例，并以正确方式利用，他们会建立并帮助我们保持我们的健康。
P2：从人类历史来看，人类摄取等量的Omega6和Omega3，这两类是49种重要营养之二。所有的重要营养都要靠食物摄入。这两种omega的关系是critical的，因为他们自身会使两种含量保持一个平衡来调控数千种metabolic功能。几乎每种生物性功能都或多或少与omega6和omega3的平衡有关。Omega3与免疫系统、心血管健康、myelin sheath、过敏反应、荷尔蒙、智商等都有关。所以omega含量的降低会影响到健康。在过去50-100年Dietary fat摄入量的不断变化已经给人类生物系统制造功能区条件dietary omegas的含量。
P3：大家会认为omega6是坏的，omega3是好的，但其实两者都对人体健康非常重要。Omega6能够制作环境来抵御各种疾病。人体的免疫反应是由omega3调控的。

taylor_2008

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mushroom_GMAT

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ChrisJiang1129

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