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10.22 大小商铺
第一段 零售商一直信奉“大更好”。超市将小型杂货店挤出了零售业的主流。现在的杂货店平均大小比1980年代大50%, 沃尔玛大30%。
第二段 突然之前,这种潮流突然开始开倒车。许多大商超开始开小规模的店铺。将小店铺链接在一个区域内,形成网络。
第三段 DG,沃尔玛的竞争对手,实验了这个策略。network策略匹配了沃尔玛的价格但是用更多且更方便的小店铺与沃尔玛的大店铺竞争。DG快速成长,也使得许多竞争者争相模仿。
第四段 小商店有许多优点。1.覆盖面更广,总有一家店靠近潜在购物者。2.更容易让消费者的车离店铺更近,而且容易找到他们需要的东西。 然而以前这两个优点明显不如大商店的两个优点。1.更多的商品选择。2.更低的运营成本 但现在零售商们通过销售网络同时达到了大商店的规模优点。
第五段 提到大商店所谓选择多的优点不过是将同类商品的多个品牌陈列,其实没有必要,DG通过减少品牌抵消了大商店所谓的规模优势。另一种增加多样性的创新方法是电子kiosk。让客户可以知道店内商品种类和质量。有几家超市已经在用了。
第六段 关于运营成本,小商店网络的运营成本与大商店无异。
第七段 小商店网络还可以减少仓储和用工成本。
第八段 科技在减少用工成本上非常重要。银行的例子。
第九段 运营小商店网络与大商超非常不同。 |
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