[揽瓜阁精读] 186.Omega 3和Omega 6

Mia_Zr

同意！               

Mia_Zr

P1 由脂肪引起的疾病包括心血管病癌症和糖尿病，这些病死亡率占比高达68%，这些死亡是由不健康的饮食习惯造成。我们必须通过自然的方式获得和保持健康。如果我们获得适量正确种类的脂肪，合理运用他们便有益健康。
P2 omega6和Omega3作为身体必须营养素不能被人体合成，需要从食物和补充剂获取。这两种元素的对等对身体只至关重要，几乎每一种生物功能都一定程度上和它们的平衡有关。
P3 事实上，omega6和Omega3都对身体很重要。占主导地位的omega6会造成炎症，这些炎症和Omega3密切调控。炎症是为了防御。然而不必要的炎症对身体有害。omega3摄入减少导致慢性炎症，这种情况下炎症先于疾病，导致疾病，疾病再形成炎症，造成恶性循环。

EasonZHAO

186主旨:讲omega3和6平衡对人体的重要性，好处以及失衡后可能的坏处
结构:提出两种脂肪对人体的重要性——两种脂肪平衡的好处——两者失衡的坏处
P1:涉及到两种脂肪的慢性疾病提前杀死了发达的，工业国家的2/3的人。68%的人死于涉及两种脂肪退行的三种情况：心血管疾病，癌症和糖尿病。这些死亡是对饮食习惯的无知和误解引起的。人类作为生态有机体，如果能够获得正确数量和平衡的脂肪，并且用正确的方式准备，就能保持健康
P2:人体基本上是1:1消耗O6和O3，两种元素属于是49种必须的营养元素中的，且人体不能生成必须通过食物摄入，两者间微妙的平衡至关重要，通过腺体监控了人体数千种代谢过程。O3涉及到控制炎症，心血管健康等等，一个细小的改变就能对健康有非常大的影响。近50-100年的极速的饮食脂肪摄入的改变已经使得之前最优的人类生态哲学有了变化。
P3:以牺牲O3而提供O6的饮食会导致炎症反应，然而O3是主导抗炎反应的，结构O6被定义为坏的，而O3是好的。其实两者以及他们的平衡对人体都至关重要。O6在人体占主导会带来很多健康问题，人体的炎症反应是由O3监管的，没有了炎症应答，人体器官和组织的损伤就会出现。饮食中O3的减少会导致这些人出现慢性的炎症反应。这种情况下，炎症的症状在疾病前发生。

angelika2022

186. omega3和omega6

P1: d疾病的危害性很大. 68%人员死于相关脂肪型的d疾病, 举例心血管疾病, 癌症和糖尿病. 这些疾病产生的原因都是不注意饮食习惯. 如果可以获取正确种类的脂肪和数量, 以及采用正确的方法, 可以build our health.
P2: omega6&3使人体必需的元素之二. 不由身体直接合成，需要从外部摄入。omega6&3之间的关系很重要，因为它们相互影响、相互平衡. 身体中几乎任何一项机能都与omega6&3的balance有影响。omega3可以抑制很多疾病。Omega balance中的变化看起来小实际上大的变化, 对人保持健康非常重要.
P3: omega3和6对人类都很重要, 以及两者的作用. 人们如果不摄入足够的omega3, 会引起炎症和疾病的恶性循环.

生词:
Degenerative diseases, 退化性疾病,
Deleterious = damaging or harmful
proinflammatory  adj. 促炎的

小屁怡0702

中文回忆：富裕的工业国家因为心血管疾病、癌症和糖尿病去世的人非常多，主要与饮食有关。因为我们身是自然有机体，我们吃的东西得符合基因设定。适量摄取脂肪可以帮助我们保持健康。人体的Omega 6和Omega 3一直是1:1的状态。它们是两种非常重要的营养素，人类无法自己产生，必须从食物中获取或者通过supplement补充。因为它们self-check彼此，因此这个比例非常重要。Omega 3 参与人体炎症、心脑血管、过敏等等很多方面的反应。这个比例稍有改变就会影响人的健康状况。近50-100年来脂肪摄入的改变迷惑了人的生物生理功能。
Omega 6是刺激炎症通道的而Omega 3是阻断炎症通道的。因此普遍认为3是好的6是坏的。其实两个都非常重要，它们之间的平衡比例也重要。6太多了能引发一系列疾病，3可以规范炎症反应。
然而，如果炎症反应在正常状态下被刺激，会对人体产生伤害。第一段提到的那些国家饮食中3的减少使得慢性炎症反应增加。这样的炎症反应会导致恶性循坏。
P1: Unhealthy diet lead to deathThese death are the result of eating habits based on ... and .... Since we are..., we must..... If we get the right kind of fats in the right..., and prepare.... (出题：细节题？)
P2: Introduce Omega 3&6 as well are their balance
(出题：细节题-共有多少种营养素？可以自己产生吗？3&6的正常比例是多少？为什么relationship重要？...) 49 known essential nutrients in total. Ingested directly in foods or in the form of dietary supplements. Relationship critical because... 3 involved in the control of inflammation, cadiovascular health.....
P2的作用：通过介绍Omega 3&6 来解释P1的现象
P3: Negative effects if lose balance
6: Pro-infla / 3: Anti-infla
In fact, both are essential. If 6 dominate, ....; If 3 needlessly work, .... (出题：如果3多了怎么样？如果6多了怎么样？作者为什么说6是坏的3是好的？作者认为3&6怎么样？)
到最后就是恶性循环。
P3的作用：Argue 3&6 都很重要以及比例失衡的后果
Main Idea: Emphasize the importance of balance between Omega 3 & Omega 6

NWUZS

186
P1与脂肪有关的退化性疾病过早杀死了富裕工业化国家三分之二的人 三种情况：心脑血管疾病 癌症和糖尿病 都是忽略误解饮食习惯的结果 我们要通过健康恰当的饮食习惯来维系身体的健康
P2人类历史上食用o6和o3脂肪酸比例近乎相同，它们是必要营养物质，只能靠摄入不能靠合成，维系平衡很重要 o3与一系列元素联系紧密 o平衡中很小但是主要的改变可能对身体产生危害 近50-100年脂肪摄入的快速变化迷惑了生物生理学（失衡原因）

爆裂鼓手

（一）与脂肪有关的退行性疾病导致目前生活在富裕工业化国家的2/3的人过早死亡。68%的人死于与脂肪退行有关的：心血管疾病、癌症、糖尿病。这些死亡是无知和饮食习惯造成的。既然我们是天然的生物有机体，我们就必须通过自然的方法来获得、保持和恢复良好的健康。如果我们得到正确数量和平衡的脂肪，它们就能增强我们的健康，保持我们的健康。
（二）纵观人类历史，人类摄入的Ω6和Ω3的比例大致相等。欧米伽6和3是49种必须营养素种的2种。作为人体必须的营养素，它们不能被人体合成，必须直接从食物中或膳食补充剂形式摄入。两种Ω之间的相等关系很重要，因为它们在一种微妙的平衡中相互检查，通过p途径调节数千种代谢功能。几乎每一种生物功能都与Ω6和3之间的平衡有联系。Ω3与炎症、心血管健康、m发育、过敏反应、免疫反应、激素调节、智商和行为密切相关。由饮食摄入决定的Ω平衡量看似微小，但却具有绝对有害的健康影响。在过去的50-100年里，膳食脂肪摄入的快速变化已经使人类的生理机能变得混乱，而人类的生理机能原本是在等量的膳食Ω中发挥最佳功能的。
（三）提供Ω6而不提供Ω3的饮食会刺激体内的促炎症。而Ω3反过来刺激抗炎。因此，Ω6被称为“坏的”，Ω3被称为“好的”。事实上，两者都对人类健康至关重要，两者之间的平衡也很重要。Ω6在体内占主导地位会造成一种促进炎症、癌症、心脏病、中风、糖尿病、关节炎和自身免疫的情况。人体的炎症反应密切受Ω3的调控。炎症反应是为了应对急性损伤或微生物攻击而产生的。然而，如果不必要地引发炎症反应，就会对身体的组织和器官造成损害。工业化国家饮食中Ω3的减少导致了这些人的慢性炎症。在这种情况下，炎症的症状先与疾病。然而，由于炎症导致疾病，形成了疾病炎症的恶性循环。

slowdiving

186.omega 6& omega 3
P1:脂肪有关疾病的危害
=〉死亡人数多
=〉和饮食习惯的忽略和误解有关
      饮食平衡的重要性
P2mega 6和omage 3的重要性
=〉二者需要平衡
=〉omega 3的重要性
P3mega 6和omega 3如何互相作用
Omega3 对inflammatory response作用（如果没有反应，将引起炎症，最终进入疾病，形成炎症的恶性循环vicious circle）

合成大wo瓜

退化性疾病杀死2/3发达工业国家国家的人。包括心血管疾病，癌症和糖尿病。原因是没有健康的饮食，如果人遵循自然的进食规律我们就能获得健康。
2 人类摄入太多脂肪酸omega6 3，它只能被摄入人体不能产生，它们会自检并保持平衡，控制人的代谢功能。几乎所有生物活动都于63的相互作用有关，（列举举例）人们的饮食习惯使得生物生理学遭遇困惑。
3 6通常引发炎症等病症，3消解，所以后者总被认为是好的，但达到平衡才是真的好。6引发对于伤害后的炎症，但3缺失后不必要的炎症会增多，身体器官就会受伤。因此缺少3会导致慢性炎症的发生，而且会导致发炎-生病这种恶性循环的产生。

Treeeeeevor.zz

主题：O6＆O3
结构：引入主题：fatty disease→引入O6和O3的balance的原理、效果→O6,O3的作用
主要内容
P1
含fats的degenerative disease占发达国家病死的人数的2/3。这样的death源自于diets的错误。作为有机生物，我们也要遵循nature。
P2
人类历史上O3和O6比例总是约为1：1。O6O3是49种必要营养物质的其中两种，且不可在身体内合成。维持这个balance是有必要的因为辑题所有function都直接或间接地与它有关。eg O3与。。。有关。O balance的改变会对身体健康在成影响。
P3
O6——pro-inflammatory pathways；O3——anti-inflammatory pathways。有人认为O6bad，O3good。但其实两者都是必要的。O6过高会引起。。。。。；O3过高会引起。。。。。
inflammatory respnse是用来对抗injury'的，由O3控制。
eg。 O3少→inflammatory responses少→tissue、organs受伤→造成一系列的受伤。