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The quality of unrefined olive oil is not actually defined in terms of acidity, yet extensive tests have shown that the less free oleic acid an unrefined olive oil contains per liter, the higher its quality. The proportion of free oleic acid that an olive oil contains is an accurate measure of the oil's acidity.

If the statements above are all true, which of the following conclusions is best supported by them ?

正确答案: C

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快考了,几道JJ对答案!-CR-->bryony转移

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楼主
发表于 2004-6-26 14:24:00 | 只看该作者

快考了,几道JJ对答案!-CR-->bryony转移

急...大家帮忙啊!


5.A recent poll found that over 80 percent of the residents of Nalmed Province favored a massive expansion of the commuter rail system as a means of significantly easing congestion on the province's highways and were willing to help pay for the expansion through an increase in their taxes. nevertheless, the poll results indicate that expansion of the rail system, if sucessfully completed, would be unlikely to achieve its goal of  easing congestion, because______
A. most people in favor of expanding the rail system reported less congestion during their highway commute as the primary benefit they would experience
B of the less than 20 percent of residents not counted as favoring the expansion, about half claimed to have no opinion one way or the other
C the twice-daily periods of peak congestion caused by people commuting in cars have grown from about an hour each to almost two and a half hours each in the past 20 years
D expanding the commuter rail system will require the construction of dozens of miles of new railbed
E the proposed expansion to commuter rail system will make it possible for some people who both live and work at suurban locations to commute by rail.。(05/28/2004)


D?


6.The quality of unrefined olive oil is not actually defined in terms of acidity, yet       extensive tests have shown that the less free oleic acid an unrefined olive oil contains per liter, the higher its quality.  The proportion of free oleic acid that an olive oil         contains is an accurate measure of the oil’s acidity.                                                              


If the statements above are all true, which of the following conclusions is best supported by them?



  • When an olive oil is refined, the concentration of oleic acid in the oil is reduced.


  • The quality of an unrefined olive oil can be determined only by accurately measuring its acidity.


  • If an unrefined olive oil is intermediate in acidity between two other unrefined olive oils, it will also be intermediate between them in quality.


  • Free oleic acid is the only acid that unrefined olive oil contains.


  • People who judge the quality of unrefined olive oils actually judge those oils  by their acidity, which the judges can taste.(06/18/2004)


  • C?

    沙发
    发表于 2004-6-26 16:58:00 | 只看该作者
    我觉得1题答案是A啊,第2题同你的选择一样,也是C。 你没有标准答案吗?
    板凳
    发表于 2004-6-26 19:13:00 | 只看该作者
       我认为是A,C
    地板
    发表于 2004-6-28 15:30:00 | 只看该作者

    我也认为是A和C。

    5、文中说80%的居民favor扩建铁路系统以解决公路堵车的问题,而A又说:这些居民的大部分都希望通过铁路扩建后可以使他们在公路上不拥堵一些。这样就造成一个矛盾,即:大部分人都寄希望于铁路扩建以后更多人会使用铁路去上班而使他们自己在公路上可以减少拥堵。如果大部分人都这么想的话,那么,即使铁路扩建成功,大部分人还是使用公路去上班,这样就达不到减少公路拥堵的目标。

    D不对,因为虽然铁路扩展比较困难,但扩建成功后,如果促使很多人使用铁路上班,还是能够达到减少公路拥堵的目标。

    6、现在想起来,我在6/18的考试中也遇到了这道题,我也选了C,但对于B这个干扰选项,现在也没完全想明白具体错在哪里,请高手指教。

    5#
    发表于 2004-6-28 17:11:00 | 只看该作者
    only的语气有问题。
    6#
    发表于 2004-6-28 19:20:00 | 只看该作者

    噢,好像有些明白了,多谢!


    我原来对ONLY的理解是:仅仅通过精确测量acidity就可以决定The quality of an unrefined olive oil ,觉得没错呀;


    但如果把ONLY理解成:只有通过精确测量acidity才可以决定The quality of an unrefined olive oil ,那就有问题了,因为完全可以不测量acidity而根据free oleic acid 的含量来决定。


    [此贴子已经被作者于2004-6-28 19:20:53编辑过]
    7#
    发表于 2004-7-6 04:43:00 | 只看该作者
    以下是引用ReedSong在2004-6-28 15:30:00的发言:

    我也认为是A和C。


    5、文中说80%的居民favor扩建铁路系统以解决公路堵车的问题,而A又说:这些居民的大部分都希望通过铁路扩建后可以使他们在公路上不拥堵一些。这样就造成一个矛盾,即:大部分人都寄希望于铁路扩建以后更多人会使用铁路去上班而使他们自己在公路上可以减少拥堵。如果大部分人都这么想的话,那么,即使铁路扩建成功,大部分人还是使用公路去上班,这样就达不到减少公路拥堵的目标。


    D不对,因为虽然铁路扩展比较困难,但扩建成功后,如果促使很多人使用铁路上班,还是能够达到减少公路拥堵的目标。


    讲得很有道理。但是千万的railbed同时又可能阻碍higyway 的交通。在美国,铁路经常横穿公路。所以公路上的车不得不等。所以还是不明确。

    8#
    发表于 2004-7-6 11:41:00 | 只看该作者

    一。同意REEDSONG5题的分析

    二。觉得那个选项都理由不充足,但倾向A选项,理由如下:

    原文三句话:1。实际上,未提炼橄榄油的质量不由酸性来定义

                         2。但是,大量试验显示,未提炼橄榄油的游离油酸越少,质量越好

                         3。(提炼后)橄榄油的游离油酸等同于橄榄有的酸性(只有游离油酸,没有其他酸)

    推理的结论:4。由1和2可推出未提炼橄榄油的游离油酸不等同于其酸性,即还有其他酸。

                         5。由3和4可推出提炼的过程中,其他酸被去掉。

                         6。在去掉其他酸的过程中,游离油酸也会相应去掉一些(去酸的过程经常是中和的过程,各种酸都要相应去掉一些)。而且由2可知游离油酸对橄榄油来说,不是好东西,能去掉多少便去掉多少。总上两点,提炼过程中,游离油酸会相应减少。即A(CONCENTRATION指浓度)

    B错。理由是违反1。

    C错。理由是由4知未提炼橄榄油中还有其他酸,而酸性取决于游离油酸和其他酸。质量却只和游离油酸有关(或者准确说原文没说出关系)。所以没法比较酸性和质量的相对关系

    D错。理由是违反4。

    E错。原文根本就没这方面的信息

    9#
    发表于 2004-7-6 14:45:00 | 只看该作者

    lawyer_1的深入分析,实在佩服!

    这么看来,所有的选项都有些问题了。对于A来说,由于不知道提炼前其他酸的含量比例,所以在提炼去除其他酸之后,即使游离酸在这一过程也有减少,但没法判定游离酸的浓度是否减少。举一个极端的情况,如果提炼前其他酸的含量很高,那么在去除其他酸之后也许游离酸的含量反而会增加。

    盼望各位高手继续讨论!

    10#
    发表于 2004-7-6 19:26:00 | 只看该作者

    我的结论是比较之下,A为正确答案。觉得不好的原因是第6点的推理过程中用到一点化学知识(初中知识),也许美国人认为考这试的人应具备这知识。


    REEDSONG说的情况出现不了。


    1。去其他酸的过程是去掉其氢离子,所以同时油酸的氢离子也去掉,故数量也减少,当然浓度也减少。退一步说,即使去其他酸的方法是去掉其阴离子(我没读过用去掉阴离子的方法来去除酸性的),也不会加入带有油酸阴离子的物质去置换,一方面油酸的阴离子惰性大,关键是原文说油酸不是好东西。


    [此贴子已经被作者于2004-7-6 20:15:48编辑过]
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