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hk wet market
第一段:尽管supermarket渗入了hk,但wet market还是很多人的选择。有90%多的人每周会去一次supermarket,但仍有1%的人不会去。尽管这样, wet market所占的份额还是比supermarket多。这与欧陆其他国家不一样(欧陆的国家主要是supermarket)
第二段:一些survey研究了wet market。这里的retailers被认为是提供daily cooking indegient 的专家&他们提供的东西很便靓正。wet market的店面很小,所以店主们需要每天清理库存。据被调查者称,这些店主已经掌握住了控制库存的精髓&他们把东西分成小package,顾客不会有很多选择。
structure:hk market's overview--the closer look about the hk wet market |
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