[揽瓜阁精读] 124.原始人牙齿

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124. 原始人牙齿
        文章主旨：研究原始人的牙齿和饮食习惯，提出新的观点以反对旧的观点
        P1: 原始人牙齿上的小印记可能会使得目前对他们饮食的认知失效
        P2: 学者用高倍镜观察原始人牙齿后认为无法单纯通过结构预测原始人的饮食
        P3: 引出一个观点，学者PU发现进食进化是基于稀缺性而不是日常饮食
        P4: PU说这个发现跟过去半个世纪的认知都不同
        P5: 学者们开始研究动物P的牙齿，这种动物生活在230-120万年前，因为它又大又平的牙齿和非常厚的牙釉质而有名
        P6: 加强了PU研究的重要性；JL说PU对动物P的研究非常重要，不仅帮助理解我们的祖先，也帮助我们理解自己的物种进化
        P7: 之前学者一直以为动物P是吃坚果、种子、树根、块茎，因为它们的牙看上去是为了咀嚼而生的，但PU认为牙齿只能说明动物P能吃什么，而不是它们实际上在吃什么
        P8: 过去学者通过观察牙齿和下颌的大小和形状来推测古人类的饮食，但通过显微镜，科学家可以直接获得他们在吃什么的证据
        P9: 因为食物会和牙齿发生反应，标记可以被衡量；坚果、种子这类比较硬的食物会让牙齿外形变得更复杂，树叶类的食物会带来平行的刮痕
        P10: 学者把动物P的牙齿跟新旧世界的猴子的牙齿对比，这些物种都主要以吃软质食物为主，但是牙齿可以适应硬食物
        P11: （过渡段）旧世界和新世界的猴子都是在xx地方被发现的，动物P除了跟新旧世界猴子比较之外，还跟同期的动物A和动物R比较
        P12: 研究发现P的牙齿只有轻微磨损，说明他们没有吃特别硬的食物，相比灵长类动物，跟现代社会吃水果的动物更像
        P13: PU说看上去他们吃的更可能是Jell-O（果冻）
        P14: 这个发现跟鱼的paradox一致了，这个paradox说动物一旦适应了这种食物，在能找到别的食物的时候就会避免吃它
        P15: 看上去这个paradox跟动物P还有现代社会的灵长动物是一致的
        P16: PU说如果你给大猩猩水果和叶子，它一定会选水果，除非他们不得不吃叶子，即使他们的牙齿是为了吃叶子而进化成这样的
        P17: 这个发现帮助建立了对古人类饮食习惯观点的转变
        P18: 多年来人们的观点都是动物P的大牙齿和厚牙釉质是为了吃很硬的食物（专业化），这种专业化被认为是造成动物P灭绝的潜在原因，这种观点需要被重新考量，动物P比传统观点认为的在饮食上要更灵活
        P19: 这挑战了关于自然界为什么会出现专业化的基础假说，这说明动物可以发展出高度的专业化，即使没有针对这种专业化的食物是它们所偏好的

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124.原始人牙齿

7:20min Round1
有个新发现，之前一直认为原始人有坚硬的牙齿，是因为他们老吃坚硬的东西，后来发现不用特意经常吃，也可以长出坚硬的牙齿，意味进化生物学中的一些领域研究需要rethinking

P1 进化学中对原始人饮食习惯的理解受到挑战

P2-5 讲述这个挑战
科学家PU通过高科技发现，原始人NM的牙齿样本不足以揭示他们的饮食习惯，这与过去半个世纪以来的理解不同。

P6 对这个实验的积极评价

P7 contrast过去的理解与现今的
因为原始人的牙齿似乎是为了吃硬的食物而生的，过去人们认为他们吃坚果或植物根茎，但是PU认为，不一定有这种牙齿结构就一定要吃硬的。

P8 contrast过去理解与现今理解的根据
过去他们通过看尺寸、形状来推测。现在，有了高科技，我们当然能获得更好的evidence。

P9-11 讲实验原理、过程、对照样本、对照样本的介绍 so long
硬的东西（一咬碎了）留下的痕迹比较复杂，而韧、耐嚼的比如叶子啥的留下的比较相似/平行的痕迹

科学家比较将一堆猴子来进行对比

P12-P XX
实验发现：原始人并不是经常吃特别硬的食物，更接近当代吃水果的动物。

这一结论有悖于过去的猜测，但如果考虑Liem paradox其实是一致的：动物对一食物发展出适应性后，当有其他食物来源时，会主动避免食用同一食物（也就是说对这个食物有适应性，不一定非得整天吃）

再比如，从牙齿中我们可以发现大猩猩能吃叶子，有适应性，但是如果能选的话他会一直吃水果，除非万不得已吃叶子

带给进化学的启示：
过去我们一直认为原始人一年到头都在吃硬东西，是一个潜在的灭绝原因，现在需要重新思考了。

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1一个叫NM的古人类牙齿上微小标记可能打乱当代进化对早起hominid膳食的理解
2用了高能显微镜，研究人员确认mark的几何形状的结构不足以预测膳食。
3PU认为这一发现表明对吃的进化适应base在稀缺性上而不是动物的常规膳食。(能吃啥吃啥？)
4这些发现和人们过去五十年认为的大相径庭，U说，必须重新评估曾经的想法。
5研究人员们检测了PB的（一个古hominin，生活在120万-230万年前，是广为人知的NM，因为他在众多已知古人中6有最大的牙齿和最瘦的enamel）牙齿。
6这研究很重要，理解早起hominins吃什么怎么吃不仅解释了我们的化石祖先的feeding biology，而且解释了我们自个种族的进化。
7科学家一直认为PB以在Savannas发现的坚果和种子或者根管为食，因为牙齿，C和,M看起来就是为了咀嚼和压碎硬东西开发的。但是U指出牙齿只表明了PB能吃什么，不一定表示他到底吃了什么。
8人类学家推断古人类饮食通常是通过观察牙齿和下巴的大小和形状。然而，通过使用强显微镜去观察牙齿上覆盖的东西的样式，科学家们可以获得这一品种吃的东西的直接证据。
9由于食物和牙齿反应，留下了能说明问题的signs，signs可以被检测。
10研究者们将PB的牙齿微附着物的外形和吃不同类型食物的现代灵长类作比较。PB牙齿和旧世界猴种灰脸颊mangabeys和新世界猴种棕CM的牙齿比较----这两猴品种大多吃软东西，但是没东西吃也会吃（fall back on 求助于）硬坚果和棕榈叶。
11旧世界猴子在非洲各地方被发现。新世界猴子在热带雨林环境被发现。PB的牙齿外形和新世界MH猴子和旧世界银叶猴也比较了，他们大多吃叶子。研究者也比较了PB最近代的对应者AA，生活在230-330万年前，和PR，生活在150-200万年前。
12结果表明PB牙齿附着物轻，表明没有个体在死之前吃非常硬的食物。这一模式和近代吃水果的动物更一致，比起那些近代灵长类动物。
13更像是在吃Jell-O， U说。
14这一发现，尽管和之前的PB膳食的推测相悖，和鱼类记载的悖论相符合。L‘s悖论说动物可能会积极的避免吃那种他们已经开出发适应能力的食物种类，当他们可以找到其他食物来源(带点喜新厌旧的意思？）
15似乎这一悖论对于PB和一些现代灵长类是真的。
16如果给一个大猩猩选择吃水果还是树叶的机会，他每次都会拿走水果。U说。但是如果你看大猩猩的头骨，他的尖锐牙齿是适用于吃硬树叶的。他们非必要不吃树叶。
17相应的，这一发现代表一个基础性的转变，在研究者观察古人饮食的方式上。
18多年来一直的观点是PB的大牙瘦enamel是用来吃硬食物的，这一特殊过去被视为导致这个化石种类的潜在原因。研究团队证明了这样的概括需要谨慎的反复思考，以及PB是更加灵活的feeder，比起过去所认为的那样。
19这挑战了为什么这一特殊点发生在自然界的基础假设，U说，他表明了动物可以在没有特殊化物品成为一个偏好资源的情况下，发展出一个特殊点。"

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