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[揽瓜阁精读] 186.Omega 3和Omega 6

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发表于 2022-12-3 11:02:19 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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190#
发表于 2024-10-29 09:28:14 | 只看该作者
篇章结构:文章共3段,开始在描述人类疾病情况的现状,以及人类需要摄入健康的食物保持机体健康。然后提出Omega3和Omega6的平衡的意义,阐述其原理。最后一段说omega6的有害之处,进一步强调两者平衡的重要性。

1. 描述人类疾病情况的现状,以及人类需要摄入健康的食物的意义。
- degenerative disease (跟肥胖有关)
- 其危害程度:2/3富裕国家的人死于肥胖疾病---> 前三大:心血管病、癌症、糖尿病。
- 病因:饮食习惯
- 【因果关系】因为人类是自然机体,所以要摄入自然的食物来维持健康
- 观点:正确地摄入均衡的脂肪,以有准备的方式去代谢,这些脂肪就可以维持健康。

2. 提出Omega3和Omega6的平衡的意义,阐述其原理。
- FACG:O3和O6是1:1吸收的。
- FACT:O3和O6是几十种营养物质当中的两个。 ---> 必要的,但不能合成,要直接通过食物或者补剂摄入
- 观点:O3和O6的平衡很重要。<----【因果关系】原因:互相牵制维持平衡来管理新陈代谢的运作,通过P法。
- 详细描述牵制的原理:O3内在控制炎症等相关的疾病,饮食导致的O不平衡对身体健康造成损害。
- 过去50~100年在饮食脂肪上的摄入的快速改变使得人类生物生理学混乱,这种生物生理学是用来平衡饮食上的Omega的。

3. 介绍Omega6的危害,进一步作证O3和O6平衡的重要性。
-以O3为代价提供O6的饮食促炎,虽然O3本身是抗炎的。所以O6被视作坏东西。
- 观点:both 都重要
- FACT:身体里主要的O6会创造炎症的环境,身体里O3管控着身体的抗炎反应。---> 抗炎反应来自于接收到攻击的信号。
-HOWEVER 【此处表示补充】当抗氧反应被provoked,炎症就损害了身体。----> 工业化国家里人们减少O3的摄入就创造了chronic 炎症环境。---> 炎症的症状进一步促发了疾病。
- HOWEVER【此处表示补充】炎症和疾病的循环就这样形成了。
189#
发表于 2024-4-2 17:41:12 | 只看该作者
186 Omega3&6
P1:get right kind of fat in right amounts and balances
P2mega balance change has health effects
P3:both 3&6 are essential. reduce omega 3 creat a chronic inflammation and infla precedes disease.
188#
发表于 2024-1-23 04:10:08 | 只看该作者
Mark一下!               
187#
发表于 2023-10-27 08:48:07 发自 iPhone | 只看该作者
大意:講述omega 3,6 的功能意義
態度:平衡攝取omega3有益人體健康

一、文章背景:脂肪攝取過多導致文明病,但如果人們適當涉入、妥善準備飲食,會有益健康

二、omega說明及對比:
-6不好,3好,但要控制平衡,因為彼此會確認平衡數量
-無法自製,只能用吃的
-近50-100年飲食改變,人體開始對於平衡機制有些混亂

三、結語:多吃3否則代謝平衡會有問題
-6常常被認為是不好的,3是好的,過量的6會導致發炎、癌症等。
-但事實是,要控制3、6的平衡
-3太少,就會導致發炎、而不必要的發炎會導致疾病,進入惡性循環
186#
发表于 2023-10-27 00:01:21 | 只看该作者
结构:1.介绍脂肪相关的疾病导致死亡,应该通过饮食自然调节保持健康;
          2.omega3和6的关系,平衡重要;
          3.没有好坏之分,omega3少导致炎症引发疾病。

P1 脂肪相关的退行性疾病导致三分之二的富裕人群过早死亡:心血管疾病,癌症,糖尿病。都是由无知和错误的饮食习惯造成,必须通过自然的方法来保持良好的健康,摄入适量的脂肪并且是正确方式制作的,就能促进和保持健康。

P2 人类摄入Omega 3 和Omega 6必须通过食物摄入或者膳食补充,两者对等关系至关重要,应该保持微妙的平衡。omega3与炎症、心血管健康等等密切相关,omega平衡即使微小但重大的变化对健康有绝对害处,饮食中脂肪摄入的变化使人类的生物生理学产生了困惑。

P3 Omega6多会促发炎症,Omega3抗炎,事实上两者对人体健康都非常重要,平衡很重要。占主导的omega6会促进慢性炎症,癌症,心脏病等自身免疫的传播,omega3可以调节。炎症是应对急性损伤和微生物攻击产生的,但不必要引发炎症,对身体造成损害。工业国家饮食omega3减少导致的慢性炎症,由于炎症导致疾病,形式了疾病恶性循环。
185#
发表于 2023-10-25 15:45:22 | 只看该作者
肥胖引起的退化性疾病在富裕的发达国家引起2/3人口的死亡。 68%死于三大杀手car、cancer and diabetes。 主要都是由于饮食的不注意和错误的搭配。我们的身体是大自然的有机组成的一部分。需要从大自然中汲取营养维持机体生存,需要有正确的摄入方式来维持健康。

人类在历史上总体消耗的omega 3 和6是对等的量。 人体不能合成这两,必须通过摄入来补充。两者之间的摄入量比例很重要,甚至会影响一些人体功能。Omega 3和一系列疾病如炎症XXXXX, 甚至和智商、行为都直接相关。微小的比例变化也会有害于健康。过去50-100年间迅速增长的脂肪摄入量扰乱了人体自适应和这两个的平衡,使其不能完美运营。

Omega3消炎, 6 促炎,所以一个被当做好的,一个被当做坏的。炎症是身体对慢性伤病,微生物攻击的身体反应。
但是炎症如果在没有这些诱因的情况下无端被激活,就会引起心脏,癌症等一系列疾病的起因。
184#
发表于 2023-10-23 13:09:25 | 只看该作者
        ▪ Degenerative diseases involve fats
                ○ Kill over 2/3 in affluent industrialized nations
                ○ 68%: cardiovascular, cancer and diabetes
                ○ Results of eating habits on ignorance and misconceptions
                ○ Maintain health throu natural approaches: food&lifestyle
        ▪ Dietary change throu history
                ○ Omega 6&3 are essential nutrients
                ○ Keep Omega balance
        ▪ Functions:
                ○ Omega 6 promotes chronic inflammation
                ○ Omega 3 regulated inflammatory response
                ○ Reduction of Omega 3 in diet created a situation of chronic inflammation

183#
发表于 2023-10-22 02:30:10 | 只看该作者
1.        退化性疾病—fats kill 2/3 people in rich country, details data of die conditions—deaths types—main idea: get right fats for right methods—healthy
2.        O6 & O3 description, relationship—delicate balance; the omega balance and the change
3.        Diets provide o6 and 03.—stimulate Pathways in body. O6 O3 different pathways—good/bad.
4.        In fact—explain the balance is important—function of each omega. However, inflammation—diseases.
182#
发表于 2023-9-28 15:21:16 | 只看该作者
社会类       
描述一个叫做 the Lone Wolf 的case       
历史事件+作者评价       
提出有一个case被否认-->这个case的历史背景--->对其的评价--->这个case的影响(联邦政府不再需要为了提出影响到土著的政策而与土著签订正式的协议)        "历史事件,驳斥他人观点,提出作者观点
but
"The Lone Wolf decision ended this era of formal negotiation and finally did away with what had increasingly become the empty formality of obtaining tribal consent.        "这篇文章作者逻辑上只是想解释一个历史法案,即“Lone Wolf v. Hitchcock”。中间有一
些让步什么的(eg. 1871)都是为了作者更好的介绍这个历史上的法案所带来的影响。"       

1.but 研究结论的缺点
2.but通行观点是错误的"       

"1.supporting idea(原文细节句子改写(treating these documents not as treaties with sovereign nations requiring ratification by the Senate but simply as legislation to be passed by both houses of Congress)
2. supporting idea(原文主题句改写)
3. main idea (参照原文主题句)"       

让步:Many commentators believe that this change had already occurred in 1871 when…..
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