[揽瓜阁精读] 95. 颜色对鸡进食的影响

小白斩鸡

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杨翠花

文章共四段，结构：总分

1. 阐述鸟类面对新食物的反应机制以及作者的实验发现。（主要描述事实）
- dietary wariness 这种鸟类做出反应的机制wariness原理(包括：neophobia 靠近新食物 & dietary conservation 恐惧新食物）未知---->作者进行一系列实验来调查对于novel foods 的wariness是如何通过颜色被deactivated 和reactivated
- 实验发现：1) 对某单一novel color的prior experience：充足---> deactivate neophobia & dietary conservation about 其他颜色的食物
                  2）对novel training food 的prior experience：不需要----> deactivate neophobia。【In contrast】更多eating novel training food 的experience：需要----->鸟类把其他novel food融入到它的膳食里。
                  3）Chicks 需要和training food 有direct physical contact -----> 克服wariness to another novel food
- 【However 此处表示单纯意义的反向】观察式学习足够鼓励Chicks靠近新食物。-----> reactivate 比 deactivate更容易。

2. 让步前面描述的相关性，提出对于具体dietary wariness的control 机制了解甚少的观点。
previous study 成果：对食物的颜色的经验，可以减少对新颜色做出的neophobia反应。
举例子：1）chicks 熟悉红黄绿的食物对靠近不熟悉的颜色的食物不那么犹豫，不熟悉的chicks 比较犹豫。
             2）S familiarized 蓝色jays with 红色或蓝色好吃的seeds----> 对于不好吃的黄色novel food 抑制鸟类扩大他们的diet到novel red/blue

3. 继续写实验结果的第二个观点
-deactivation wariness 要求个体有和training food的direct contact
-观察式学习是不足够的
原因：chicks 是highly social 动物------> chicks 通过social facilitation & possibiliy local management 来学习识别食物

4. 提出另一个观点
可能是mental image 的作用：experience a novel color -----> chicks generalized mental image to accept 看起来相似的食物------->颜色没啥作用

花花嘛嘛

文章主旨：通过小鸡实验讲述食物颜色如何影响膳食谨慎
整体结构：提出现象-鸟对新鲜事物的恐惧和膳食谨慎——人类对膳食谨慎了解很少——讲述小鸡实验——实验发现：1）先前经验能够消除同类型食物不同颜色的膳食谨慎，但如果不好吃，那么一种颜色也会抑制小鸡对同类型食物的啄食；2）亲自接触才会消除膳食谨慎，这跟小鸡的社会行为不一致——对“颜色影响食物膳食”做出解释
详细内容：
P1 一般来说，鸟类都会有“膳食谨慎”，当靠近新的食物会有明显的厌恶感（讨厌新事物），哪怕讨厌新事物已经消失了，很多人还会比较犹豫去尝试新的食物
对“膳食谨慎”的了解少之又少
所以，我们安排了实验进行研究，调查新事物是如何不同颜色的食物，新鲜程度和味道不一样，是如何让小鸡产生谨慎，消失谨慎。
研究发现：任一新颜色的好吃面包屑的先前经验都可以让小鸡对面包屑不再有新鲜恐惧和膳食保守主义。相对较少的新事物的训练，能够让小鸡啄任何其他新食物。
相反，更加广泛的新食物培训，那么小鸟能够在膳食中接受其他新食物。直接接触能够克服膳食谨慎。但是，观察也能鼓励它们去啄食，克服对新食物的恐惧。
谨慎的恢复比克服更加容易。
P2  以前的研究表明只要不是难吃的食物，许多食物的颜色可能减少对这种不同颜色食物的厌恶程度。
举例说明：小鸡更加不犹豫去接近和啄食不熟悉的蓝色食物，如果它们很熟悉这种食物的颜色范围（红，黄和绿），比起那些没有接触过的小鸡来说。
同样的，S让蓝色乌鸦熟悉好吃的红色或者蓝色种子，同样还有好吃或者不好吃的黄色种子。不好吃的黄色种子会让它们不愿意去吃新的红色或者蓝色的食物，至少在短期内。
P3  研究的第二个发现：克服膳食谨慎需要直接接触，观察学习是不足够的。
这个发现很让人惊喜，因为小鸡是社会型动物，很多证据表明小鸡从它们妈妈那里通过社会发展和可能的位置提高来学习辨别食物的。
P4 对上述现象做出解释，精神画面
第一次接触后，就对食物类型形成精神画面，把这画面跟可食性联系起来。
接触了新的颜色以后，精神画面接触了该类型食物的所有颜色，颜色就不再是精神画面的一个显著特征。
作者态度：第三人称，客观陈述

keyuzh

顶楼主！               

哈哈隔mm

结构：
P1:背景
P2:先前研究发现
P3:我们的研究结论1
P4:我们的研究结论2

段落大意：
第一段：
--鉴于鸟类对一系列新鲜的没有接触过的食物有戒心心理，因此进行实验研究家禽对于颜色和新奇食物的戒心是如何被消除和激活的
--研究发现：之前的对于一种新颜色的美味的食物的接触可以消除对于新颜色的其他的食物的恐惧和饮食保守
--相比之下，鸟类需要进行广泛的进食新食物的训练以后才会将其纳入食谱，小鸡需要训练与新食物的直接接触
--然而，恢复警惕要比消除警惕容易得多
第二段：
--先前研究表明如果不包括令人讨厌的食物，体验多种颜色的食物可能会减少对不同颜色的恐惧反应
--举例：熟悉一系列颜色红黄绿的小鸡比不熟悉的更愿意接触蓝色食物，给小鸟吃难吃的和好吃的不同的颜色食物，难吃的黄色食物抑制了小鸟短期内接触其他颜色食物的想法
第三段：
--我们的研究表明消除戒心心理需要直接训练接触食物，观察性学习是不够的
--举例：小鸡是高度社会化动物，会通过社会促进（从鸡妈妈那里学习模仿）和局部加强（鸡妈妈引导小鸡注意到食物）来学习从鸡妈妈那里识别食物
第四段：
--另一种解释是鸟类可以通过形成精神图像克服并学习建立图像和可得性的联系
--在有过食物的新奇颜色的经历以后，小鸡也会使用精神图像接受类似食物的任何颜色，即颜色减轻是小鸡对于那一种食物的精神图像的重要组成部分

66011

P1
对新食物有食物警觉反应
该反应受到短暂的对新食物的恐慌+长期的犹豫
用鸡做实验
鸡需要物理接触食物来消除恐慌，但实际观察就足够了
重建戒备比消除戒备更容易

P2
食物警觉被终止或控制。
没有不可口的事物，对其他颜色的经验会影响鸡接触新的颜色的事物。有其他颜色的经验的鸡更容易接触新颜色
如果其他颜色的事物不可口，鸡短期内不会接触新颜色的事物

P3
食物警觉的下降会受到和食物直接接触的影响。观察性学习是不足够的。鸡是高社群动物，需要通过模仿妈妈的行为辨别事物和被妈妈吸引注意力

P4
一个解释是鸟类会将食物样貌和食物可口程度相连。之后再进食，小鸡会接受有着任何颜色的相似长相的食物，颜色不是主要因素了

薯片家的

背景
P1：家养鸡对新的食物抱以谨慎的态度，做了个实验，发现鸡如果之前有吃过新食物的一小点经验的话，她们的谨慎就会减小，如果观察学习的话也会减小。
提出问题
P2：但是食物谨慎是怎样被控制的呢？发现有先前各种颜色食物的小鸡儿更能不惧怕新的食物，但是先前经历不好的话就会有影响
递进
P3：还有必须要小鸡儿和食物直接接触，另外惊讶的发现观察学习并不能满足降低谨慎，但是鸡又是社会性动物
主旨
P4；另外一种解释是小鸡儿没吃之前会想象食物是否可吃，吃了之后就会有一个心里图像，以后这类食物就都能吃了，颜色并不会成为凸显部分

YannTse1111

P1

-遇到不熟悉的食物时，觅食者都会思考食物是否能吃有没有危险。

-鸟类的的这种行为叫做dietary wariness。不想靠近新食物（neophobia）或者长期抗拒新食物（dietary conservatism）。

-作者用鸡做实验研究如何控制这一行为，发现鸡会对不同颜色的食物颜色作出不同反应。

-单色的食物能够检验neophobia和dietary conservatism。

-但是很少能检验单项的neophobia，鸟什么颜色的都吃。

-相反，很多实验需要鸡配合吃各种颜色的食物。

-需要鸡克服wariness前的的直接反应。

-作者研究野鸡和本地鸡的进食行为。

P2

-很少知道wariness是怎么控制的。

-之前的研究认为食物颜色能减少neophobia，但不包括难吃的食物。

-举例：对食物颜色熟悉的鸡，当给它们不熟悉的颜色的食物时，它们很少犹豫进食，对颜色不熟悉的鸡则相反。

P3

-鸡不产生wariness和训练食物直接相关。

-鸡能够分辨食物。

P4

-其他解释时鸡会对第一次见的食物有心理印象。

-实验过后鸡都有印象了，所以能接受不同颜色的相似外观的食物，颜色不影响心理印象。

variablecapital

95. 颜色对鸡进食的影响
时间：6m44s
结构：生词比较多，然后实验设计比较繁杂。精读一下
P1：生物体要在吃的风险和不吃的没资源之间选择。递进，鸡也是这样。然后鸡会有两种表现（忘了+没怎么看懂）。现在要搞明白为什么会有这两种表现。递进，设计了个实验。递进，（因为前面两种表现没看懂，加上有几个关键生词没看懂，所以这里的复杂的控制变量实验读完根本留不下印象）
补充：两种表现的区别是，一个是连approach都不愿意，一个是不愿意consume。然后想知道，不是两种现象的起因，而是这种表现是如何被controlled，对应下文的mediated。
对1.single novel color的p的接触，能减轻其他color的同类p的抗拒 2.对不同类的color的food就很费功夫 3.2中，一定要物理接触 4.观测的接触，至少愿意啄一下了
P2：转折，还是太清楚这种现象是怎么被缓和和控制的。转折，一种解释是对不同颜色的食物接触越多，下次见到新的颜色的食物就越不抗拒。递进，讲了两个例子。
P3：递进，实验的另一个结果是，要直接接触才有效，看人家接触或者吃不同颜色的食物是没效的。转折，这种鸡是很社会的动物，是从mother那里学习进食的，很奇怪。
P4：递进，另外一种解释是mental image。留下了某种食物的颜色印象后，后面再遇到相似食物的不同颜色，就不会那么抗拒。

Wariness：小心，谨慎（wary）
再次谨记wax and wane
Palatable：美味的
Crumb：面包屑
Peck：啄

sudn

捕食者遇到一种新型食物时，常犹豫不决：
-吃吧，怕中毒
-不吃吧，怕错过一种美味的营养
鸟类在陌生食物面前会有戒心，很多人也有，甚至这种戒心消退后也不吃。没人知道背后的机理是什么。所以搞了一系列实验，观察鸡面对不同颜色的食物这个戒心警报系统关闭或者开启。新奇度和美味度。
如果鸟儿对一个新奇而美味的食物有好的体验，哪它这个戒心就会放下。
不需要经验来消除厌食.
相对不需要积累对新事物的经验来消除戒心，之后鸟儿啥都吃。

相比之下，在鸟类将其他新型食物纳入饮食之前，需要更广泛的食用新型训练食物的经验。

这个实验还有个发现：
要消除对新食物的戒心。个人必须自己攒经验，光靠传授是不够的。
这点还挺让专家吃惊，因为鸡是个社会性的动物，小鸡一般都通过母鸡教授或者引导才学会吃食