gwd-10-30

jonath

从题目得知：

1、质量不是由酸度决定的。

2、自由酸越少，质量越高。

3、自由酸可以判断酸度的高低（正比、反比我们不知道）

C：如果某一橄榄油的酸度介于其他两种之间，则它的质量也是介于两者之间。

我的理解是：不管自由酸和酸度之间的关系是正比还是反比，但是我们可以肯定C选项中的这一橄榄油的自由酸也是介于其他两种之间；那么由题目原先给定的信息（自由酸越少，质量越高），我们可以肯定它的质量也是介于两者之间。

A,D,E：无关

B：与题目信息相违背。

所以选C

夜凉如水

错选A 做了refined比unrefined质量高的推理 - - ！

Justin12122

第二道题目，支持C，

oleic acid可以衡量quality，两者成反比。
但是acidity在题中并没有与quality有之间联系。

A，无关选项。refined oil的情况无从得知。
B，only绝对化。
C，正确。oleic acid可以精确测量acidity，因此根据前提，acidity可以活成正比或成反比或者其他比例测定quality.因此取中间值是比较信服的。
D，绝对化
E，totally无关。。

dress428

thx

Brilliance

.

yangfan8587

不明白b为什么不对，文章都说了the less oleic acid the higher its quality。如果不考虑酸性和oleic acid之间的差别的话，那么这句话的意思不就是，酸性越低，质量一定越高。b选项说“unrefined olive oil的质量可以仅凭酸度这一个标准determine”

那么关键就是determine是什么意思，我理解determine应该是“判断出”“确定”的意思，从而并不与原文矛盾。而认为b与原文矛盾的同学则认为determine是“define”的意思。之后我查了下字典

verb (formal)
to discover the facts about sth; to calculate sth exactly: [VN] An inquiry was set up to determine the cause of the accident. ◆ [V wh-] We set out to determine exactly what happened that night. [also VN that]
to make sth happen in a particular way or be of a particular type: [VN] Age and experience will be determining factors in our choice of candidate. ◆ Upbringing plays an important part in determining a person's character. [also V wh-]

从这里看出determine兼有两个意思，第一个则是判断，第二个则是定义。如果取第一个，我认为b就对，如果取第二个，则b与第一句话矛盾。

因此我的结论是。。。。。。。这道题出的有问题！

[此贴子已经被作者于2009/8/12 16:04:21编辑过]

mars_cheung

B 是说未精炼橄榄油的质量只能通过精确测量其酸度来决定

首先这个提法过于绝对，而且原文中也明确提出“not actually defined in terms of acidity” 。与原文矛盾的结论怎么可以从原文推出呢？

小nego

ABDE都很好排除，BD选项的说法都包含“only”一词过于绝对，AB提到了与题干不相干的内容。主要是C选项争议很大。

大多数人不同意C是认为C选项说，凭acidity判断quality的方法直接与题干首句违背了，我一开始也被迷惑了。但是仔细品读第一句句子的语义，就能发觉第一句由yet引出转折，说进一步的实验结果显示，可以通过unrefined olive oil中free oleic acid的含量判断它的quality 。那么，“The quality of unrefined olive oil is not actually defined in terms of acidity, yet extensive tests have shown that the less free oleic acid an unrefined olive oil contains per liter, the higher its quality.” 这句话逗号之前的半句的语义就得以更准确地判定了。整句话的意思为“人们通常不以酸性作为标准来衡量未经提炼过的橄榄油的质量，但是进一步的研究发现，每一升所含的free oleic acid越少，unrefined olive oil的质量就越佳。”  


我觉得这里“yet extensive test have shown”很重要。并不是说不能以acidity衡量oil的quality，而是人们以往不这么做! 而现在的实验发现acidity可以作为衡量的标准了。题干的核心是这个意思。

第一次发帖，还有一个礼拜就要考了，希望顺利！

mengdong

赞同选A
同意下面zhaoyak7的说法：
http://forum.chasedream.com/GMAT_CR/thread-249521-1-1.html

觉得那个选项都理由不充足，但倾向A选项，理由如下：            
原文三句话：1。实际上，未提炼橄榄油的质量不由酸性来定义            
2。但是，大量试验显示，未提炼橄榄油的游离油酸越少，质量越好            
3。（提炼后）橄榄油的游离油酸等同于橄榄有的酸性（只有游离油酸，没有其他酸）            
推理的结论：4。由1和2可推出未提炼橄榄油的游离油酸不等同于其酸性，即还有其他酸。            
5。由3和4可推出提炼的过程中，其他酸被去掉。            
6。在去掉其他酸的过程中，游离油酸也会相应去掉一些（去酸的过程经常是中和的过程，各种酸都要相应去掉一些）。而且由2可知游离油酸对橄榄油来说，不是好东西，能去掉多少便去掉多少。总上两点，提炼过程中，游离油酸会相应减少。即A（CONCENTRATION指浓度）            
B错。理由是违反1。            
C错。理由是由4知未提炼橄榄油中还有其他酸，而酸性取决于游离油酸和其他酸。质量却只和游离油酸有关（或者准确说原文没说出关系）。所以没法比较酸性和质量的相对关系            
D错。理由是违反4。            
E错。原文根本就没这方面的信息

李学子

我来谈一谈我对这道题的看法。题目说oil无法定义酸度，即与酸度无关。而foa这种油的浓度与盐度酸度有关，也与质量有关。所以我们能得出结论，在橄榄油中势必有其他的油去干扰，所以D选项是削弱。注意A选项中的refined是动词而非形容词，因为后半句中的ruduced代表了这是一种精炼的过程而非油的一种，并且foa的浓度与质量相关，所以A选项是正确的。C选项中描述的是oil的酸度与质量的关系。因为foa的浓度与酸度和质量有关。oil与酸度无关，更无法得知与质量的关系了。所以C选项错误，应该将oil改成foa。推理虽然讲的比较复杂，但是理清楚了还是比较简单的。就是文中的3个结论之间的推导