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关于酒店管理

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楼主
发表于 2010-8-19 11:44:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
看了那么多贴子,觉得关于我这个专业的还真是少
但是又真的很需要帮助
基本情况:1、酒店管理专业,属于中美合办学院,开学就大三了
                  2、本人GPA现在3.8左右;参加过T考试,90多分,还要再考一次;正在准备G
                  3、想在大四毕业后去美国读研,酒店管理专业,会计或者财务方向;
                  4、希望补充一下自己在专业深度上的不足,所以准备备考ACCA,就算拿不下来,也要具备基本的知识。但是很多人告诉我说去美 国,ACCA没有什么帮助,希望各位给点意见。
                  5、希望读研的时候,能够申请到奖学金,不知道该在什么方面努力,来增大自己的资本呢?
                  6、希望认识更多在酒店管理这条道路上奋斗的战友。
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沙发
 楼主| 发表于 2010-8-19 12:19:22 | 只看该作者
没有人说话么?~~真的没有?~~~看来似真的没有
自己顶一下吧
板凳
发表于 2010-8-27 23:41:10 | 只看该作者
我对这个专业有些兴趣  但是看帖子里面有人说 酒店管理专业在国内收入很低 ,有朋友认识在上海香格里拉的餐厅经理,工作10年+,每天差不多12小时,居然才8000一个月
地板
发表于 2010-8-28 08:00:19 | 只看该作者
几点意见仅供参考:
1)ACCA和美国驴唇不对马嘴。且不说AICPA和ACCA互不承认,两者使用的会计准则也不一样。打基础完全可以有更有效率的方式。
2)你信教吗?如果不是基督徒或者绿教的话,美国对你最合适的地方应该是BRIGHAM YOUNG的MARRIOTT商学院。酒店管理专业不会不知道万豪的名字吧?学校排名很好,毕业可以顺便进万豪。缺点,也可能是优点,就是那里是摩门教的老巢。单身mm是非常容易被convert的。
5#
 楼主| 发表于 2010-9-1 06:54:34 | 只看该作者
是的,酒店管理如果是做酒店实体的话,工资会比较低。但是我想做酒店业的分析或者咨询,现在考虑在大三下学期开始学AICPA,但是又觉得在酒店业考一个注册会计师,是不是有一些投入太大??
6#
 楼主| 发表于 2010-9-1 06:57:36 | 只看该作者
呵呵,首先谢谢你哈。
现在决定不考ACCA,考AICPA,但是还没有开始。在酒店业考注册会计师,是不是有些“大材小用”呢~~我从别人那里听说,酒店财务还是相当简单的,但是是不是有利于做酒店咨询呢?
至于你推荐的那个学校,我很有兴趣额,以前不指导有这么一个学院啊,但是关于单身MM的事情,我就有点犯怵了
7#
发表于 2010-9-1 07:36:30 | 只看该作者
实体酒店完全用不着注册会计师资质,甚至大学学历都不要。大的酒店集团主要都是管理集团,收收保护费而已。建筑等固定资产都不是他们的,你说财务能难到哪里去?当然中国情况不一样,估计前台柜面都得是大专。

酒店咨询嘛,可以理解为几个大集团其实都在干这个。另外四大的德勤有专门的酒店娱乐业审计部门,不妨看看。很多酒店的业主都是专门的资产管理公司,比如黑石,或者是某些大银行。能进这样的公司的话会不错,不过要求估计也很高,会计证还是要的,总不能合并几家酒店的财务报表都不会吧?

其实摩门教的人还是很好的。只是基督教认为他们是邪教,再加上有一段一夫多妻的光辉历史而已。犹他州嘛,基本属于鸟不拉屎的地方。不过可以陶冶性情,好好读书,就当是在西藏好了。
8#
 楼主| 发表于 2010-9-2 06:39:10 | 只看该作者
我的基本想法就是进酒店管理集团。先在国外念完研究生,然后回国或者在外国进酒店集团。但是对这方面的东西了解甚少,请问你是怎么得到这么多关于酒店管理行业的具体知识的?我也想学学。
9#
发表于 2010-9-2 07:27:43 | 只看该作者
原因很简单,自己被剥削过。你读这个专业没有实习吗?你们学校真是奇怪。酒店是非常HANDS ON的生意。光说不练能学到什么东西。难道就是传说中的天津商业大学?

给你再支两招吧。即使你想做财务,也一定要在前台实习过,而且要做一遍从预配房间、客人入住退房登记、柜面出纳、付款方式安排和夜审的全套流程。餐饮宴会和客房部的运作最好也知道一点。不然完全是扯淡。暂时没有条件的话,多看看一大酒店为背景的电视剧,比如英国的巴比伦酒店,美国的大饭店等。酒店的财务难度不高但是有一定的特殊性,书店里是由专门的书的。自己去看看吧。

各个酒店集团管理的风格大不一样,但有一点是相同的。底层人员流动大,学历相对不高。各个部门经理甚至总经理很可能都是熬年头从侍应生爬上来的。你读研究生是双刃剑。空降兵很难受到欢迎。慎重考虑!
10#
发表于 2010-9-3 02:13:29 | 只看该作者
几点意见仅供参考:
1)ACCA和美国驴唇不对马嘴。且不说AICPA和ACCA互不承认,两者使用的会计准则也不一样。打基础完全可以有更有效率的方式。
2)你信教吗?如果不是基督徒或者绿教的话,美国对你最合适的地方应该是BRIGHAM YOUNG的MARRIOTT商学院。酒店管理专业不会不知道万豪的名字吧?学校排名很好,毕业可以顺便进万豪。缺点,也可能是优点,就是那里是摩门教的老巢。单身mm是非常容易被convert的。
-- by 会员 孤独的长跑者 (2010/8/28 8:00:19)



对于这位的第二点有不同意见,估计关于犹他的种种你也是道听途说的吧。先说说杨伯翰大学,杨伯翰的商学院非常棒,尤其以会计为最,酒店管理也能排进全美前五。这个专业全美最好的学校是内华达州大学,毕竟拉斯维加斯在哪里嘛。

摩门其实一点也不可怕,我的二本就在犹他读的,在北面的logan,杨伯翰在南面的provo,我也去过,很漂亮的一个小城市。摩门教徒对人非常nice,而且很热心的帮助外来者,当然这有可能是他们想传教的缘故,但比起其他州大城市人与人之间的冷漠,我们一个异乡人感觉会好很多。

我非常喜欢犹他,尤其是对比我后来读MBA时候的丹佛和工作时候在的LA,喜欢那里人与人之间互助的热心和异常良好的治安环境(我所在的logan,犹他第三大城市,30万人口,学生占了三分之一吧,我在的三年里没见过也没使用过一次房门钥匙,尽管我的屋子就在大马路边上,听起来很不真实,但这是事实)。

我不信教,但是摩门教徒一点也不可怕,至于MM会被影响到信教那更是不会的了,的确我也见过国内去的MM有信教受洗的,但绝大多数也没信教,而且和教徒MM或者GG相处得很好。

一点亲身经历,澄清事实,供参考。
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