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第一段 介绍了维他命D缺失和R疾病,并指出维他命D缺失的问题远远超出R疾病的范畴。许多医生原本以为是能预防让儿童骨质疏松的R疾病。一旦牛奶加了维他命D,R疾病基本消失,维他命D缺失的问题似乎解决了,但是一个BU的H教授,说R疾病可能只是维他命D缺失的冰山一角。
第二段 介绍关于维他命D的最新实验结果,可预防癌症。BU最新的实验显示激活维他命的循环形式,能让P细胞规律生长,预防癌症。H教授说维他命D可控制多达200个不同的基因,其中有作用于细胞的扩散、异化、死亡的基因。
第三段 介绍另一个试验,进一步证明维他命D和癌症的关系。关于维他命D预防癌症的性质的理论被逐渐佐证。L教授发布了一个试验的结果,结果证明吃维他命D的比对照组低60%患任何癌症的风险,且只吃钙的风险没有显著变化。
第四段 介绍了维他命D另外重要作用,即影响人们对于感染的反应并说明了这一机制如何形成。维他命D也能影响对于感染的脆弱性。举例说明黑人比白人需要更多的日照来形成足够的维他命D。黑人也会有更多形成t病的风险。一个具有开创性的研究发现了一个联系。当遇到了TB bacillus的时候,免疫系统的某种接收器M刺激了循环中的维他命D进入活跃状态,可以产生P来摧毁bacillus。如果维他命D循环水平很低,M接收器就不能激活维他命D去启动这一系列反应。相似的情况是和其他感染性介质的反应,甚至包括流感病毒。
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