牛牛帮忙！------ Verbal 16 CR46

spring0923

46. Meat from chickens contaminated with salmonella bacteria can cause serious food
poisoning. Capsaicin, the chemical that gives chili peppers their hot flavor, has
antibacterial properties. Chickens do not have taste receptors for capsaicin and will
readily eat feed laced with capsaicin. When chickens were fed such feed and then
exposed to salmonella bacteria, relatively few of them became contaminated with
salmonella.
In deciding whether the feed would be useful in raising salmonella-free chicken for
retail sale, it would be most helpful to determine which of the following?

(A) Whether feeding capsaicin to chickens affects the taste of their meat
(B) Whether eating capsaicin reduces the risk of salmonella poisoning for
humans
(C) Whether chicken is more prone to salmonella contamination than other
kinds of meat
(D) Whether appropriate cooking of chicken contaminated with salmonella
can always prevent food poisoning
(E) Whether capsaicin can be obtained only from chili peppers

Answer： A









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不明白为什莫是A， argument里面根本没有提到口感(taste）的问题，一直在说chicken-bacteria的关系，我就选了B，觉得retail的话肯定和人是否会被感染上这种病毒有关的选项才对。请牛牛帮忙！

alzn2765

题干无结论，不是演绎推理，必然是方案推理。

方案目的：raising salmonella-free chicken for retail sale
方案措施：chickens were fed such feed

CQ方向：方案有无意想不到的严重“副作用”？方案的目的能否达到？

鸡作为商品，是给人吃的（别想偏啊~~）。“口感”是其能否作为商品而SALE的重要条件之一。如果方案虽然达到“raising salmonella-free chicken”的目的，但是导致其无法继续作为商品SALE，方案也是失败的。说句俗话，就是“按下葫芦浮起瓢”。

我们举几个极端的例子：
客机封闭性不好，如果把机舱充满高压氨气可以解决这个问题，这是个“好方案”吗？
手机屏幕易碎，如果在屏幕外面安装一块钢板可以解决这个问题，这是个“好方案”吗？

argument里面根本没有提到口感(taste）的问题，一直在说chicken-bacteria的关系
如果一个方案不好，一定是该方案在我们没有考虑到的方面有缺点啊！GMAT可能给我们一个一眼看上去直接就很有问题的方案吗？那估计是400分的题。

B的意思是“人吃capsaicin会不会可以降低salmonella poisoning的风险”。这个选项我无语了。。。为了吃鸡肉用这么拼吗？要是我就不吃鸡肉了呗。回来说，这个选项的主要错误是这已经跟方案完全无关了。如果方案的内容之一是人和鸡同时吃capsaicin，那么这个选项有可能是正确的。

spring0923

alzn2765 发表于 2015-9-28 09:24
题干无结论，不是演绎推理，必然是方案推理。

方案目的：raising salmonella-free chicken for retail sal ...

明白了，谢谢NN解答！

Lanmie

alzn2765 发表于 2015-9-28 09:24
题干无结论，不是演绎推理，必然是方案推理。

方案目的：raising salmonella-free chicken for retail sal ...

哈哈哈~这个解答风趣幽默，通俗易懂！赞！

junior01

那D为什么不对啊， 适当的烹饪可以阻止细菌的话，就算时代细菌的鸡不是也可以吃了吗，那不就没什么销量了吗？

Sean-Z-7789

junior01 发表于 2016-12-17 10:58
那D为什么不对啊， 适当的烹饪可以阻止细菌的话，就算时代细菌的鸡不是也可以吃了吗，那不就没什么销量了吗 ...

题目问的是这种喂养（capsaicin）是否会对retail sale有影响，烹饪带salmonelia会不会防止食物中毒不属于这个范畴，其实你这样推也不是完全没有道理，但是做这种GMAT的题目要紧扣题目的对象，不要过度联想。该题要紧紧抓住喂养造成的后果，从供应商的角度出发来考虑

DaYangDa

junior01 发表于 2016-12-17 10:58
那D为什么不对啊， 适当的烹饪可以阻止细菌的话，就算时代细菌的鸡不是也可以吃了吗，那不就没什么销量了吗 ...

同错选了D ， 看到有人这样回复
What if many people do not eat cooked meat?
What if feeding capsaicin is the easier and cheaper way to go?
What if cooking does not eliminate other harmful effects of salmonella but only eliminates food poisoning?
仅靠题目信息，没有说鸡肉必须cook才能吃，所以根本上说这个选项讨论的东西跟题目离得有点远，其中要加入很多别的假设 才能跟题考上，而这些假设一般都是不对的

growing0424

膜拜膜拜！感谢2楼！

清酉湘竹2018

alzn2765 发表于 2015-9-28 09:24
题干无结论，不是演绎推理，必然是方案推理。

方案目的：raising salmonella-free chicken for retail sal ...

讲解得太好了！！感谢！

Cindy0108

alzn2765 发表于 2015-9-28 09:24
题干无结论，不是演绎推理，必然是方案推理。

方案目的：raising salmonella-free chicken for retail sal ...

同意！