阅读鸡精第二篇有疑惑

misslila

B是指毒素通过动物组织沿着食物链移动。例如，幼虫larvae吃海藻algae，鱼吃幼虫，大鱼吃小鱼，毒素在海藻中的含量增加，顶层的如swordfish和polar bears的掠食者积累最多。这（化学物质在掠食者中积累）是稳定的，因为脂溶性的fat-soluble化学物质不容易通过尿urine或粪便feces排泄出去。第一次发现B是在1960s SFU的教授Frank Gobas研究水中食物网的时候。为了反映化学物质，科学家开始使用KOW来观察含脂肪的化学物质是如何在水中溶解的，并且可以预测这种化学物质怎么通过鱼的腮gill，从鱼的血液里流入水中。Low-Kow说明这种水溶性的化学物质不影响鱼的食物链，并且是很安全的。

但是，环境化学家发现，这个假设在mammal和bird的食物链中不成立，因为他们是靠肺lung和air接触的，不是靠水。这就意味着许多水溶性的化学物质不能够在鱼的体内积累，却能够在陆地动物的体内积累，如果他们不容易挥发的话（可以用Koa来预测）。所以，一些不在鱼中进行B的化学物质却可以在其他野生动物和人类中进行B。（就是可以在mammal和bird的食物链中转移毒素）

为了探索这个假设，Gobas和他的学生Barry Kelly还有同事们收集了植物和动物的组织样本——从青苔lichens到白鲸beluga whales——在北极，由于其气候和低温，器官内的污染物质（毒素）会积累很多。他们测试这些样本不仅仅是为了知道POPs，还为了找到一些low Kow但是high Koa的化学物质，这些化学物质意味着在air-breathing animals中有B。不同动物，水或者陆地，的食物网中污染物质含量和合并Koa and Kow预测的结果相似，说明这个模型是正确的。low Kow and high Koa的化学物质有潜在的风险。

第一段，是先说B在食物链移动但是对鱼没影响么？
第二段，是说对动物有影响么？
第三段，low kow不是测水里的么。那第三段是对鱼和动物都有影响？

misslila

up up~~help me~~~

xiaxia0703

我觉得第三段就是说这个模型是对的，就是说随着食物链毒素会增加

大只的魂

第一段，是先说B在食物链移动但是对鱼没影响么？
第二段，是说对动物有影响么？
第三段，low kow不是测水里的么。那第三段是对鱼和动物都有影响？


我的理解是：

第一段：原先有一种理论，是说毒素通过食物链向上传递并积累，在食物链顶端的生物体内含有最多的毒素，因为不容易排出。但因为毒素的kow很低，鱼类可以通过腮啊什么的将它排到水里，所以得出结论【这种理论不全面，毒素不影响鱼的食物链，很安全】
第二段：提出新的发现——哺乳动物和鸟类不适用第一段的结论，也就是说【哺乳动物和鸟还是会被毒素影响的】。因为巴拉巴拉……
第三段：描述一个控制变量实验，支持【第二段】的发现。那个low Kow and high Koa其实是一种控制变量。

所以【最终的结论】是，这个毒素并不安全，有潜在的风险。

一家之言其实我也不是很肯定(掩面

GWinner

感觉楼上说的挺好的~
不过感觉逻辑还不是特别清晰> <..."low Kow但是high Koa的化学物质"里面那个high Koa是什么东西呢....

wwc008love

2.Biomagnification 有毒化学物质在食物链各个环节中的毒性渐进
(考古)
思路：Biomagnification有毒化学物质随着食物链的上升毒素增加
Low-KOW的chemical对鱼类没影响，因为能排除体外。
虽然low-KOW的物质在水中可以溶解，鱼能抗住。
但low-kow的chemical在空气中可能是high-KOA，哺乳动物扛不住
所以Low-kow, high-koa的chemical has potential risk,会使哺乳动物中毒
具体参照帖子

Julie1983

misslila

很明白了～感谢