RC:C A B C C
P1:交代背景:一种评估咖啡品质的新评估方式发布了,能够识别出不同牌子的咖啡以及在烘烤条件下的变化。带来的好处是:对咖啡生产者:品控,快速识别不要的口味。
P2:该新方式与传统方式的对比:咖啡因烘焙方式有复杂的成分,传统方法例如gas和mass存在一个难点是难以区分相似成分的不同。“electronic noses”也面临类似难题。
P3:介绍评估方式的原理:化学家K通过近十年的研究加强了electronic nose理论。他们研制出了类似胶卷的测试纸,因咖啡成分的metall、ph值等会最终显示不同颜色。
P4:具体介绍该评估方法:测试纸的颜色根据每个品牌和烘焙的不同而不同,通过Starbuck和F的例子证明该测试纸的结果精准有效。
P5:该评估方式有很强的实用性:食物科学家K认为这方法能让咖啡种植者识别烘焙问题,提高咖啡品控
A:介绍咖啡评估领域的新成果,介绍原理及其价值。
IR:A A A A
第二题A(44750/10%<5000000)
第三题A 680000*0.5%
第四题A 44750/680000*10%
第三题:选的B,但是感觉能定位在Tests with various brands, such as Starbucks and Folgers, confirmed the array's ability to distinguish between them with precision. 如果硬要说估计就是precision和specific的差别,更具体的,不等于精度更高的辨别。
当初排除C的理由是没有说到更省钱,但是efficiently确实是更高效的,能理解成省钱省力