[揽瓜阁精读] 91.蜂蜜

Ysandre

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DianaRainbow

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itsyuqi

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Malum

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wannatechan

P1-P2-P3: honey sold is golden-brown color,但是raw honey不是；paler honeys 可以售得高价；在beekeeper和middleman中间存在争论（颜色 white or a light amber）;H发明了HCA解决这个问题
P5-6-7-8-9:有个小问题：eyeball judgments--subjectivity; 类比：wine industry;解决原理：光照射，反射
P10-11: market for HCA is narrow,因为行业里现在最关心的problem是the invasion mite
P12:作者关于HCA的态度是不看好的

Huangjialan

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小菜鸡og

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小菜鸡og

引出蜂蜜颜色的争论：在商场售卖的蜂蜜大多都是罐装的，棕黄色的。但实际上蜂蜜原浆一般是白色或者黑色。因此它一定是经过了加工处理来吸引消费者。显然，蜜蜂并不关注人类的审美。
但对养蜂人来说，蜂蜜颜色很重要。白色的蜂蜜能为他们带来一定的溢价销售。因为这种蜂蜜更香而且颜色更吸引人。
有一个关于蜂蜜颜色的经典争论：一个养蜂人认为他的蜂蜜是纯白色，而中间商认为它只是亮琥珀色。

引出解决争论的新发明：HI发明了C221分析器解决了这一争端。它能给蜂蜜颜色以及是否值得溢价分等级。

介绍原理：这个分析器依靠P的帮助来运作。P是一个带着开口和颜色表的小盒子。把蜂蜜放在开口前，P就能根据蜂蜜在颜色表的点位判断出其具体处于什么颜色区间，它以mm为度量单位。0-7是xxx,7-15是xxx,16-23是xxx。

发明的重要性：仅靠眼睛判别肯定是会产生争论。
HI公司的工程师说，我看到的和你看到的是两个不同的东西，你说靠近这个我说靠近那个。这个仪器消除了主观判断。

进一步介绍：这分析器和该公司其他发明很像，包括分析酒精酸度的测量仪器，和水里xxx物质的测量仪器
这个仪器主要依靠PM来测量被吸收的光的量来判断色度。xxx涌进光，然后感受器精确反应多少光被反弹了。颜色越深，反弹的光越少。
分析器的软件将反弹光的量和P量表对比，然后把结果反映在屏幕上。H声称它准确度误差在2mm之内。

介绍弊病：然儿这个分析器市场很小，尽管H公司做了很多努力，包括参加养蜂会议，寻找专业养蜂人等。但他们仅售出了几百台仪器，每台500刀

说明原因：这个仪器并没有解决当下困扰养蜂业的关键问题。一种寄生虫害，最多能破坏高达50%的最专业养蜂场的hives。
如果这种现状持续，人们将会怀念当时为了P量表争论的日子，也就是当前人们无暇顾及这种争论

小菜鸡og

引出蜂蜜颜色的争论：在商场售卖的蜂蜜大多都是罐装的，棕黄色的。但实际上蜂蜜原浆一般是白色或者黑色。因此它一定是经过了加工处理来吸引消费者。显然，蜜蜂并不关注人类的审美。
但对养蜂人来说，蜂蜜颜色很重要。白色的蜂蜜能为他们带来一定的溢价销售。因为这种蜂蜜更香而且颜色更吸引人。
有一个关于蜂蜜颜色的经典争论：一个养蜂人认为他的蜂蜜是纯白色，而中间商认为它只是亮琥珀色。

引出解决争论的新发明：HI发明了C221分析器解决了这一争端。它能给蜂蜜颜色以及是否值得溢价分等级。

初步介绍其应用：这个分析器依靠P的帮助来运作。P是一个带着开口和颜色表的小盒子。把蜂蜜放在开口前，P就能根据蜂蜜在颜色表的点位判断出其具体处于什么颜色区间，它以mm为度量单位。0-7是xxx,7-15是xxx,16-23是xxx。

发明的重要性：仅靠眼睛判别肯定是会产生争论。
HI公司的工程师说，我看到的和你看到的是两个不同的东西，你说靠近这个我说靠近那个。这个仪器消除了主观判断。

进一步介绍原理：这分析器和该公司其他发明很像，包括分析酒精酸度的测量仪器，和水里xxx物质的测量仪器
这个仪器主要依靠PM来测量被吸收的光的量来判断色度。xxx涌进光，然后感受器精确反应多少光被反弹了。颜色越深，反弹的光越少。
分析器的软件将反弹光的量和P量表对比，然后把结果反映在屏幕上。H声称它准确度误差在2mm之内。

介绍弊病：然儿这个分析器市场很小，尽管H公司做了很多努力，包括参加养蜂会议，寻找专业养蜂人等。但他们仅售出了几百台仪器，每台500刀

说明原因：这个仪器并没有解决当下困扰养蜂业的关键问题。一种寄生虫害，最多能破坏高达50%的最专业养蜂场的hives。
预测：如果这种现状持续，人们将会怀念当时为了P量表争论的日子，也就是当前人们无暇顾及这种争论

sakurahh

thx