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Which of the following most logically completes the argument?

The irradiation of food kills bacteria and thus retards spoilage. However, it also lowers the nutritional value of many foods. For example, irradiation destroys a significant percentage of whatever vitamin B1 a food may contain. Proponents of irradiation point out that irradiation is no worse in this respect than cooking. However, this fact is either beside the point, since much irradiated food is eaten raw, or else misleading, since _______.

正确答案: E

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OG12-99 我totally混乱了

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楼主
发表于 2011-7-22 12:59:14 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
【已解决】
which of the following most logically completes the argument?

the irradiation of food kills bacteria and thus retards spoilage. However, it also lowers the nutritional value of many foods. For example, irradiation destroys a significant percentage of whatever vitamin B1 a food may contain. Proponents of irradiation point out that irradiation is no worse in this respect than cooking. However, this fact is either beside the point, since much irradiated food is eaten raw, or else misleading, since___
A many of the proponents of irradiation are food distributors who gain from foods' having a longer shelf life
B it is clear that killing bacteria that may be present on food is not the only effect that irradiation has
C cooking is usually the final step in preparing food for consumption, whereas irradiation serves to ensure a longer shelf life for perishable foods
D certain kinds of cooking are, in fact, even more destructive of vitamin B1 than carefully controlled irradiation is
E for food that is both irradiated and cooked, the reduction of vitamin B1 associated with either process individually is compounded


结论应是However, this fact is either beside the point, since much irradiated food is eaten raw, or else misleading, since___吧
也就是说irradiation和cooking比较是不应该的


答案和题目中的since much irradiated food is eaten raw我都不是很理解···求大牛解答







看了各位大牛解答之后我的想法
1,因为大多数irradiated food是生吃的,所以不能和cooking比较
这是因为如果这些食物不被irradiated,那么它们其实也不会被cooking,所以对于这些食物,不能引入cooking

2,对于需要cooking的食物,不能和cooking比较
这是因为,如果cooking的过程中包括了irradiation对食物的毁坏作用,两者效果叠加后必然大于单一效果,此时不能比较两个因子的大小。也就说x+y>x是必然成立的,推不出x和y的大小关系
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25#
发表于 2012-11-30 14:56:07 | 只看该作者
试着解释一下哈
proponents of irradiation是将irradiation和cooking对vitamin B1的破坏进行了比较,however后面的意思是说二者不存在比较,因此proponents的观点不成立。
E选项刚好说明了cooking和irradiation对vitamin B1的破坏作用不能够比较
因为1. mucn irradiated food是生吃的,也就是不需要cooking的,既然不需要cooking就谈不到irradiation和cooking的比较,所以是beside the point
2. 即使是不能生吃的irradiated food,需要cooking,但是这个食物是在irradiate的基础上进行cook,两个作用是叠加在一起的,所以那个破坏作用大哪个小进行比较是没有意义和具有误导性的,因此misleading

C选项只是说明了cooking和irradiation的目的和作用,无法反驳proponent的观点
D选项恰好是支持了proponent的观点

open to discussion

ps:LZ加油!!!
-- by 会员 Vera鹤 (2011/7/23 22:32:30)




讲的好~~!!!!
-- by 会员 ainiAnnie (2012/2/23 10:20:39)



+1
-- by 会员 qiuhua01234567 (2012/9/4 17:31:59)


+1
24#
发表于 2012-11-30 14:55:27 | 只看该作者
纠结了半天看到这个解释瞬间明白了一点,至少可以理解了!THX~
23#
发表于 2012-9-4 17:31:59 | 只看该作者
试着解释一下哈
proponents of irradiation是将irradiation和cooking对vitamin B1的破坏进行了比较,however后面的意思是说二者不存在比较,因此proponents的观点不成立。
E选项刚好说明了cooking和irradiation对vitamin B1的破坏作用不能够比较
因为1. mucn irradiated food是生吃的,也就是不需要cooking的,既然不需要cooking就谈不到irradiation和cooking的比较,所以是beside the point
2. 即使是不能生吃的irradiated food,需要cooking,但是这个食物是在irradiate的基础上进行cook,两个作用是叠加在一起的,所以那个破坏作用大哪个小进行比较是没有意义和具有误导性的,因此misleading

C选项只是说明了cooking和irradiation的目的和作用,无法反驳proponent的观点
D选项恰好是支持了proponent的观点

open to discussion

ps:LZ加油!!!
-- by 会员 Vera鹤 (2011/7/23 22:32:30)



讲的好~~!!!!
-- by 会员 ainiAnnie (2012/2/23 10:20:39)


+1
22#
发表于 2012-2-23 10:20:39 | 只看该作者
试着解释一下哈
proponents of irradiation是将irradiation和cooking对vitamin B1的破坏进行了比较,however后面的意思是说二者不存在比较,因此proponents的观点不成立。
E选项刚好说明了cooking和irradiation对vitamin B1的破坏作用不能够比较
因为1. mucn irradiated food是生吃的,也就是不需要cooking的,既然不需要cooking就谈不到irradiation和cooking的比较,所以是beside the point
2. 即使是不能生吃的irradiated food,需要cooking,但是这个食物是在irradiate的基础上进行cook,两个作用是叠加在一起的,所以那个破坏作用大哪个小进行比较是没有意义和具有误导性的,因此misleading

C选项只是说明了cooking和irradiation的目的和作用,无法反驳proponent的观点
D选项恰好是支持了proponent的观点

open to discussion

ps:LZ加油!!!
-- by 会员 Vera鹤 (2011/7/23 22:32:30)


讲的好~~!!!!
21#
发表于 2011-12-11 19:39:59 | 只看该作者
beside the point 中的point 是指什么?
-- by 会员 ericwilliam (2011/10/22 17:08:18)


这是个词组,是答非所问、不切正题的意思。这个句子this fact is either beside the point意思是这个事实讲得不对。
20#
发表于 2011-10-22 21:25:41 | 只看该作者
Vera鹤

解释的很好啊 很容易就明白了!!!
19#
发表于 2011-10-22 17:08:18 | 只看该作者
beside the point 中的point 是指什么?
18#
发表于 2011-10-22 17:06:00 | 只看该作者
请教各位大牛,beside the point 是什么意思啊???
17#
发表于 2011-10-15 15:11:00 | 只看该作者
请问可以这样理解么?
题目中Proponents说 irradiation is no worse in this respect than cooking
那就是说proponens 认为irritation 和cooking对于destroy VB1是差不多的
那答案E告诉我们其实我们是得不出这种结论的,原因是for food that is both irradiated and cooked
他们对于VB1损害的结果必然是大于两者单独叠加起来的,所以我们是不能推出哪个大哪个小
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