国庆节的懒人NACHOS（附图＋做法）

cheryloo · 发表于 2008-7-5 04:15:00

我是一个懒人。很少开火动锅切菜，若非想到今天一个人凄惨地在家过节，也许不会这么麻烦地做一大盘NACHOS。

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最早吃NACHOS是去法国交换的时候。班上有个墨西哥MM十分豪爽，总要我去她那里吃饭。法国没有现成的好的SALSA，彼MM就自己动手不辞辛苦地做SALSA酱。十分强大啊。

后来也就忘了，再后来，到了这个大农村后，别人叫我去吃饭，墨西哥餐馆，看见NACHOS，才勾起了我原先的回忆。

昨晚去买东西，突然觉得，其实可以自己试着做做。

毕竟不是什么复杂的东西。适合懒人。

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其实NACHOS最简单就是拆一包玉米片，沾SALSA吃就可以了。

但是人总是不会太容易就得到满足的。

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先上一张成品照。这是根据我自己喜欢的口味来做的。

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懒人做法：

1。生菜番茄洗净，切成颗粒状待用。

2。牛肉洗净切碎待用。

3。Cheddar Cheese 切/刮成丝状，待用。

4。拆包玉米片，找个平底大盘子，先铺一层。

5。将丝状Cheddar Cheese 均匀洒在上面。

      我工具奇缺，是用小刀一条条切出来的，累煞我也。

      因为个人喜欢Cheddar，如果喜欢别的cheese的也可以依样来弄。不喜欢cheese的可以不加。

6。重复步骤4和5，再铺一层，再洒一层cheese。

如果吃的少的，就不用铺太多层了。本人吃的很多，所以……

7。将盘子放入微波炉内，中高火转2分钟。

微波炉转多少分钟，取决于量的多少。只要转到cheese全部融化在玉米片上就好。

8。将先前切好的生菜/番茄粒洒在上面。

     如果喜欢别的蔬菜也可以这样加，多少取决于个人喜好。

9。将SALSA番茄辣酱和CHEESE酱浇在上面。

如果不喜欢CHEESE或者觉得先前CHEESE已经够了的，可以只加番茄辣酱。

10。将生碎牛肉用酱油和鸡精浸过，在锅内炒熟。

       个人比较喜欢炒得干一些，如果不喜欢太干的牛肉可以少炒一会儿。

       盛出来后，洒在盘子上面。

换个角度看一下成品：

嗯，然后就可以吃了……

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够简单够懒吧。

祝大家节日快乐……

瞳色九月 · 发表于 2008-7-5 04:21:00

沙发沙发！！！

看上去不错！！！

cheryloo · 发表于 2008-7-5 04:23:00

刚在MSN上找你来着……

原来你真的可以自力更生坐沙发……

davidsfo · 发表于 2008-7-5 04:24:00

好漂亮啊，我也想吃

饿死了

瞳色九月 · 发表于 2008-7-5 04:24:00

今天过节真凄惨啊。。。

BUS都没有。。。去哪都不成

只能在家看片看书哎

cheryloo · 发表于 2008-7-5 04:27:00

D版也有饿肚子的时候……笑死了……

瞳，我心里更加凄惨………眼睁睁看着折扣从我眼前飞走……

下周一还考试，和你一样，宅着看书……

davidsfo · 发表于 2008-7-5 04:37:00

继续吃巧克力度日

熬到4点去参加朋友生日

可惜现在还不知道送什么

cheryloo · 发表于 2008-7-5 04:40:00

做一盘菜带过去……

davidsfo · 发表于 2008-7-5 04:46:00

以下是引用cheryloo在2008-7-5 4:40:00的发言：
做一盘菜带过去……

据说是出去吃

不然我就打算带酒了

不过又担心那个酒根本就是人家以前送我的，汗

继续想

瞳色九月 · 发表于 2008-7-5 06:50:00

这个玉米片和cheese的包装是什么样的啊

国庆节的懒人NACHOS（附图＋做法）

国庆节的懒人NACHOS（附图＋做法）

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