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发表于 2021-2-9 20:42:58
发自手机 Web 版
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今天2月9日考的,题目是一家连锁grocery store长期sales很高但profit上不来,一份business redesign plan给出如下方案:这个grocery的顾客群体都是wealthy people,而且对装点和高品质服务有很高的要求。为了cut cost,将lay off 10 employees in each store and eliminate the fancy displays and product samples. 为了补偿这两个举措带来的影响,这家grocery将会和一家café合作,at each store open a small coffee account. Recent surveys显示这两家店的顾客群体相似,所以Café的顾客也会来Grocery。这样一来一定会重回高销售和高利润。
方案漏洞很多eg. 降低服务品质,降低fancy程度;cafe顾客可能喜欢的是其环境(如open area);source of survey不可靠,etc。
sales够高但profit太低因为(price-cost)太高,通过调整与经销商的合作方案/降低进价更直接有效;投入mkt也可以让顾客接受更高的price |
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