1.Bohemian Bohemian曾被誉为曼哈顿最神秘的餐厅,直到它在米其林餐厅官方指南里露脸才得以曝光。Bohemian位于一家肉铺后方,餐厅所处大楼曾属于安迪.沃霍尔。Bohemian提供精致的日式料理及手工调制鸡尾酒。不引人注目的大门每周只有周一开放以招待几周前便预订座位的顾客们。就餐区域不大,但是环境优雅,服务生也勤快好客。过往餐厅订位还需推荐人或申请表,如今一通电话就能搞定。 地址:57 Great Jones St., New York, NY 10012 (BetweenBowery & Lafayette St). 电话:212-388-1070 营业时间:Mon: 6:00pm-10:30pm 2. Hudson Clearwater 来到Hudson Clearwater所在地址,你会发现一家废弃的保险公司办公室;但转角处,通过一扇不起眼的门,迎接你的就会是一片隐秘花园和味美绝伦的美式料理。一年中温暖的几个月,人们可以在户外一角进餐——这里与熙攘的曼哈顿下城仅仅几英里之隔——或者,当气候转冷,顾客们便可钻回自在舒适的餐馆内部。这里将提供早餐,午餐,早午餐以及晚餐,想去体验一番吗?你只需获悉那道隐蔽大门的位置即可。就餐小组人数多的话,建议提前订位。 地址: 447 Hudson St., New York, NY 10014 (BetweenMorton St & Barrow St). 电话:212-989-3255 营业时间:Mon-Fri: 7:30am -11:30am 12:00pm-3:00pm Mon-Sun: 6:00pm-12:00am Sat-Sun: 10:00am-3:00pm
3. Kyo Ya 这家日料馆很容易就被忽略了,如同它们通往地下室的楼梯那样毫不起眼。然而,当你咬过一口它们家的红薯天妇罗后,你将牢牢记住Kyo Ya的名字。只是,这家米其林餐厅维持了长达七年之久的神秘性及独家性,这恐怕是因为他们没有自己的网站,且顾客只能通过电话订位吧。 地址:94 E 7th St., New York, NY 10009 电话:212-982-4140 营业时间:Mon-Sat: 5:30pm-11:30pm Sun: 5:30pm-10:30pm
4. La Esquina Corner Deli 在La Esquina门外总有一群熙攘人群;这是一家空间狭小的墨西哥快餐店,随时供应taco和torta。但是,每当夜幕降临,精心打扮的大队人马就会在一脸肃穆的看门保镖带领下,从一扇小门鱼贯而入。楼下经过厨房的位置,你会发现一间时髦的小餐馆和休息室,下城的居民会来此处,以热气腾腾的拉丁美洲小菜和几扎HibiscusRose玛格丽特酒来补充能量。电话预订需提前三周。 地址:114 Kenmare St., New York, NY 10012 (BetweenMulberry St & Mott St). 电话:646-613-7100. 营业时间:Mon-Sun: 6:00pm-12:00am 5. Sakagura 经过一扇不起眼的门,进入中城某公寓楼的地下室,你会看见Sakagura——一家享誉十年的曼哈顿日本清酒吧翘楚。这家菜色份量如同开胃小食系的日本餐馆,因著名厨师兼美食评论员AnthonyBourdain在他的节目上做过的一次专题而声名大振,并且其稳定的优质食物与服务也让他成为纽约值得探访之处。尽管不必提前预订,但温暖舒适的小空间会时常满座,没有电话预订的你可能要等上一阵。 地址:211 E 43rd St., New York, NY 10017 (Between 3rdAve& 2nd Ave) 电话:212-953-7253 营业时间:Mon-Fri: 11:30am-2:30pm Mon-Thu: 6:00pm-11:30pm Fri-Sat: 6:00pm-12:30am Sun: 6:00pm-10:30pm
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