款待业管理专业毕业后不从事酒店管理可以从事哪些行业?
这个专业,以后好就业吗?
未来的出路到底有多广?
这些问题,归结起来都是关于酒店管理专业的“就业面” 及“发展前景”的困惑。近几年受到大环境的影响,大家对于未来的发展,都有着各种各样的考虑。
近期,该项目的同学们正在拉斯维加进行游学活动,我们将实地连线来自 2021 级在读生,同样也是校园大使的曹雪琪同学。她和大家分享以下几个方面:
- 该项目能学到什么?
- 酒店行业的现状及未来发展
- 酒店行业相关领域的工作有哪些?
- 酒店行业的工作薪酬及工作强度
16 岁就励志开一家自己的餐厅,在了解和权衡了自己的未来职业规划后,便毅然决然地选择了由保罗·博古斯酒店管理与厨艺学院 (Institut Paul Bocuse) 和里昂高等商学院合作开设的——国际款待业管理硕士双学位课程。同时,她也即将开始在巴黎丽兹酒店餐饮部的实习生涯。
考虑申请国际款待业管理硕士项目的同学,千万不要错过与学姐线上交流的机会!
曹雪琪
法国里昂商学院
2021 级国际款待业管理硕士项目在读生
大家好,我是曹雪琪,一个餐饮业的狂热粉。“如果你不热爱酒店这个行业,那你便不属于这里。” 这句话我从不同的酒店经理那里听了无数遍。
我一直深信我属于款待业。16 岁时的我便决定要开一家自己的餐厅。本科法语专业的我热爱着法国文化和美食,所以带着我的热爱,我加入了emlyon 这个大家庭。
在国际款待业管理专业,我参加了很多非常精彩的实践项目,这也是我最爱这个硕士项目的一部分。我带领组员开了自己的 pop-up 餐厅,设计了自己的酒店品牌,遇到了很多和我一样热爱款待业的人,走出了自己的舒适圈并且获得了成长。
在款待业这个行业,你永远不会觉得无聊,你热爱人们,给他们带来幸福。同样的,你也会感受到无比幸福。款待业的未来已经来临了!为什么不把握住这个机会加入 emlyon,丰富充实自己呢?一起来加入这个赛道吧,酒店行业的未来是我们!
法国里昂商学院国际款待业管理双学位硕士项目宣讲&在校生分享 - 在线(6/9)
日期:2022 年 6 月 9 日(周四)
时间:21:00 - 22:00
地点:B 站直播,点击进入
报名:点击报名
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近期直播预告(以下直播均可在里昂商学院官方 B 站账号收看)
- “六宝在法国”系列分享——那些你想不到的法国留学生活
6月13日(周一,18:30-19:30)
欧洲旅游+生活娱乐篇
- 招生官面对面 | emlyon请回答(第三期)
6月15日(周三,17:00-18:00)
报名:点击报名
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由法国里昂商学院和保罗·博古斯酒店与厨艺学院联合开展的国际款待业管理双学位硕士项目提供全方位的综合管理基础,更涵盖新企业创建、时尚酒店管理、酒店行业可持续发展管理、品牌设计和创新管理等领域的专业知识。
以企业家精神和款待业理念为内核,将传统款待业管理理念融合全球最前沿的商业知识,致力于培养具备前瞻性思维和优秀领导力的企业管理者。
MSc in Hospitality Management
法国里昂商学院国际款待业管理双学位硕士项目概况
- 18个月学制
- 全英文授课学习国际款待业管理的专业知识
- 同时获得法国里昂商学院和博古斯学院的学位文凭
- 在国际款待业管理行业具有丰富经验的教授与专家负责教学
- 获得学术知识和行业经验:必须在奢侈品行业中实习 (至少4个月)
三地授课:
- 保罗博古斯学院 (里昂)
- 法国里昂商学院 (巴黎 | 里昂)
- 法国里昂商学院亚洲校区 (中国上海)
入学要求及学费
- 大学本科毕业生
- 英语成绩 (托福、雅思或托业)
- 里昂商学院数字化评测 (对于思维逻辑,分析和解决问题能力,职业规划,申请动机,英语水平等方面的综合测试)
- 学费共27,000欧元
课程设置
高清大图可点击查看招生简章
合作院校
法国保罗博古斯学院
保罗·博古斯酒店与厨艺学院 (Institut Paul Bocuse) 位于素有“法国美食之都”之称的里昂市。该校由法国著名厨师保罗·博古斯建立于1990年,现任主席为雅高 (ACCOR) 集团的创始人兼合作主席吉拉尔·贝里松。该校建在19世纪庄重的维耶城堡内,每年接收来自35个国家和地区的300余名学生来此深造法国的传统酒店与厨艺学
。
为了使学生充分发挥所学,学院还配备了实践厨房、糕点房、面包坊、真空烘焙房,学校新设立了一个新技术厨房。
学院下属的“欧洲第一酒店学校”4星皇家酒店位于里昂市中心的Bllecours广场,学生可以在那里进行实地职业培训。此外,学校和很多大型餐饮企业都有非常密切的合作,并且每年都会组织学生参加在法国或者境外的公司进行为期18-24个月的实习。
未来职业发展方向
- 项目管理
- 酒店管理
- 运营管理
- 管理与培训
- 活动策划
- 客户关系
毕业学生主要就职企业
更多信息
具体要求请联系项目招生官:CHEN Chen
Tel: 021-62608160
邮箱:asia@em-lyon.com
官网:https://em-lyon.com/en/our-programs
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法国里昂商学院介绍
法国里昂商学院创立于 1872 年,现有来自于全球 121 个国家和地区的 8,900 名在读学生。遍及全球 130 个国家及地区的 35700 名校友。全球七大校区分别位于里昂、上海、圣艾蒂安、卡萨布兰卡、巴黎、布巴内斯瓦尔、孟买,并与全球 190 所大学和机构建立了学术合作伙伴关系。
排名常年稳居全法前四
里昂商学院开设的众多项目都在国际上有着出色的表现。