求大神解答关于同时具备可数和可数属性的名词用法

BenedictFu19

举个例子：
Jim is trying to reduce the number of soda that he drinks, at last nights's party, however, his resolve to drink fewer soda was sorely tested, he found himself quaffing many of sodas.
这是小弟在看Manhattan SC上时遇到的一个句子。要求是对可数/不可数名词的前的修饰语进行判别。答案中认为第一个soda是不可数，所以应是amount修饰；最后的sodas因为加了s所以应该用修饰可数的number。
小弟查了一下soda这个词，longman dic上是既可数又不可数。我搞不太懂，答案如何看出第一个是不可数的呢？求知道的CDers指教一二。