关于that核心词的指代，楼主求大牛解疑

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我记得SC的总结里面说过that/those都是核心词的指代的，但是我做了很多题后发现对核心词指代这个定义产生了偏差，想请教一下大牛。
下面举两个例子：
例子一：
Today's technology allows manufacturers to make small cars that are more fuel-efficient than those at any other time in production history.
这题的those是不是只是指代了cars，而没有加入small呢？
例子二：
Bihar is India's poorest state, with an annual per capita income of $111, lower than that of the most impoverished countries of the world.
来自大全177题
这里的that指代了 前面的 annual per capita income 还是仅仅是 per capita income呢，我怎么觉得连annual也一起指代了，这样的话that的指代包括了形容词？
还望大牛帮助解疑

Gil_0_

楼主钻牛角尖了
例一中those指代small cars；
例二中that指代annual per capita income
一般而言，在Y of X或者X's Y这样的结构中，Y是核心词，其他诸如small, annual per capita之类的都是作为核心词的修饰语而一同包含在核心词中的
回到例二中，annual per capita income of $111，核心词就是annual per capita income，而并没有包括$111