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[我爱CD] 【江苏秋月】儿时吃月饼

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发表于 2012-10-3 09:55:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    想起小时候过中秋,我们每人都有一只月饼,可是母亲从来不让我们一次吃完,
得分着吃。兄弟姐妹四人,一只月饼切四份,一人一丫,这样四只月饼可以吃四天。其
实,不仅吃月饼是这样的,吃苹果,梨等都是这样,这个传统一直延续到我们长大离开
家。

   每次分月饼都是我的事,我家不成文的规定是分好后年龄最小的最先拿,分的人
最后拿。我既是掌刀分月饼的又是老大,理所当然得等弟妹们先拿。那会儿都挺嘴馋,
谁都想拿大一点的。虽然孔融让梨的故事我们都熟记在心,也知道应该那么做,可是面
对香甜的月饼谁也不愿意当孔融。每次分月饼我总是左看看右瞄瞄,比划来比划去的尽
量切得一样大,免得自己最后落个太小太小的。弟妹们也聚在一旁,八只眼睛直盯着刀
下的月饼两眼发光,恐怕上课都没什么聚精会神的!这个说,“刀往这边来一点,那边
大了。”那个说,“那边小了,往这边一点。”等我们各自都得到属于自己的那一块月
饼一点一点的享受着它的香甜时,我总能听到有人叽咕,说自己的月饼小了。

   很多年以后,我探家和弟妹们相聚谈到小时候的趣事时大家都会不约而同地说起
分月饼。我
们曾和母亲打趣道,幸亏生了我们四个孩子,否则,多一个或少一个,这月饼都不好分
呐。母亲总是说,那时候生活条件哪有这么好呢?是啊,那时候条件不好,可是我们很
快乐,捧在手心里一丫小小的月饼甜在嘴里也甜在心里,甜了几十年,会甜一辈子!

   先生说他小时候过中秋家里也会买两只月饼,一只月饼属于大哥大嫂,另一只月
饼切6份,一人一小丫。中秋的夜晚,坐在院子里用舌头舔这那1/6丫月饼,根本不
舍得一下子吃完。至今还记得月饼的味道。

   工作后过中秋一次可以吃一整个月饼了,可是这月饼的味道却不记得。只知道入
眼的都是广式的,很少看到小时候吃的苏式月饼。我记得小时候苏式的有伍仁、椒盐、
水晶、玫瑰、火腿等。

   到了美国后吃月饼又和国内不一样了。刚来美国时我们的条件不好,月饼是属于
奢侈品,先生比我们早来美国,那四个中秋他没买过月饼。我们全家相聚北美后的头两
年也没有买过月饼,十多美元买几个饼子实在很心疼的,好在女儿很懂事,不会因为没
有月饼过中秋而难过。后来条件好了每年中秋都会买好几盒,有的送给刚来美不久的朋
友(估计他们会舍不得买,哈),有的寄给当地没有中国超市的朋友。这几年中国富了
,月饼的品种风味多了,还有什么冰皮的冰激凌的,样子和包装也越来越漂亮。而我家
却只钟情于苏式月饼,而且只吃功德林的(在美国吃过所有能买到的苏式月饼,唯有功
德林的有儿时月饼的味道),费城买不到总是去纽约买。买的是寂寞和回
忆,吃的是乡情和乡味!

     昨天,对着闲置了一年的月饼模子我狠狠地对自己说:“明年我一定要做自己的
月饼!”
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