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楼主: 小白斩鸡
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[揽瓜阁精读] 319. food intolerance

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71#
发表于 2023-9-8 03:01:31 发自手机 Web 版 | 只看该作者
看一下
72#
发表于 2023-9-8 10:19:12 | 只看该作者
感謝
73#
发表于 2023-9-8 10:33:19 | 只看该作者
看一下!               
74#
发表于 2023-9-8 11:25:33 | 只看该作者
看一下!               
75#
发表于 2023-9-8 12:46:34 | 只看该作者
看一下!               
76#
发表于 2023-9-8 14:54:04 | 只看该作者
p1, 用纸质书向公众介绍一个激进的新的想法引入医学想法是少见的,最近研究食物不耐受的英国医生把关注引入到了M的“”书中;美国对事物不耐受的认识早50年,但是是M,一个精神病专家和医生在B医院,介绍这个想法到英国的;
p2,在这本书中,M 讲了一个他精神病部门前同事的一个事,在一次他的讲座上,这个前同事说他严重的无法解释的疲劳可能是由于这个,源头可能是食物-培根,然后就不吃培根及相关的东西,就好了,精神也恢复了,他把这个告诉他的同事,大家都不相信
p3, 都认为有其他的原因,他们让医院煮饭的在中午吃的牛排里加入了碎的培根,给患者吃,吃了一半,患者就推开了盘子,倒在桌子上睡着了,都很震惊,一些人承认可能是某东西引发了过敏
p4,10年后,食物不耐受在很多医生中被接受,但传统的医学观点还是怀疑,原因在于缺乏机制:究竟为什么培根会使人入睡,为什么正常食物像小麦,培根,鸡蛋会引起头疼,疼。。。?甚至为啥每个病人都有反应;那些接受和相信食物不耐受的医生意识到,要使他们相信,需要展示底层的机制;
p5, 对食物不耐受的研究历来与食物过敏关联,但最近大部分的尝试是找到聚焦于免疫系统的机制;过敏的原因是IgE的形成,碰到某种特定物质(蛋白质)交叉关联,释放chemical messengers对人体产生影响,小计量的引起感染,大剂量的can be fatal
77#
发表于 2023-9-9 10:32:28 | 只看该作者
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78#
发表于 2023-9-9 11:21:15 | 只看该作者
P1
-受到RM的论文影响英国医生们正在研究如何治疗食物不耐受
-1976年,美国医生最先发现食物不耐受,精神科和内科医生RM把这个概念推广到英国。
P2
-RM在论文中提到了一个精神科前同事的故事。
-在一场RM关于食物不耐受的演讲中,这位精神科医生开始思考他无端的疲劳是不是由某种原因引起的。
-根据RM所说食物不耐受有可能导致疲劳,尤其是最喜欢吃的食物。
-这位医生最喜欢的就是培根,他怀疑是培根的锅,于是就不吃了改吃其他类型的猪肉。
-结果令人惊讶,最初他觉得不太好但是后来疲劳症状减轻了,精力回来了。
-当他告诉其他同事这件事的时候大家都不信。
P3
-其他人为了证明肯定是别的原因改善健康的,他们去医院食堂把午饭的牛肉派里的牛肉换成了培根。
-医生在同事面前吃了派,但是吃到一半就推开盘子昏昏欲睡。
-RM说这个医生的案例令人印象深刻,有些人觉得是别的原因掩盖了食物过敏。
P4
-几年之后,食物不耐受的概念被医生们广泛接受,但是传统的医学还是持怀疑观点,尽管有双盲实验。
-思考原因:为什么培根会让人想睡觉,别的食物会不会也有同样情况。
-研究食物不耐受的医生认为他们必须去寻找底层机制来说服其他的同僚。
P5
-研究食物不耐受过去和研究食物过敏联系在一起,最近尝试研究免疫系统。
-食物产生IgE抗体,经过一系列活动最终出现身体反应。
-少量的食物就会导致发炎,大量的话可能会致命。

79#
发表于 2023-9-9 16:12:33 | 只看该作者
<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">看一下!</font></font>               
80#
发表于 2023-9-9 20:50:30 | 只看该作者
顶楼主!               
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