[揽瓜阁精读] 319. food intolerance

dgihdfa

ddd

KateCat666

看一下！               

Kacerlotte

319. Food intolerance

逻辑简图：
P1: 介绍背景，Ｍ的一本书引入了食物不耐受的新概念
P2: 举例，控制变量—减猪肉精力恢复
P3: 举例，加猪肉睡翻
P4: 食物不耐因为缺乏对发生机制的解释而不被大众所接受
P5: 解释机制：抗原(食物蛋白)—IgE抗体—调停物质(组织胺等)—量小发炎；量大血压突降

结构手法：
提出概念—举例论证—解释原理

意图/态度：
介绍食物不耐受概念的由来及原理

dgihdfa

感觉319比320好懂多了

dgihdfa

dgihdfa 发表于 2023-9-11 22:30
感觉319比320好懂多了

哇 但别人精细好多，我这样读估计做题没细节印象

cynthiage123

同意！               

Turv_vc

看一下！               

Turv_vc

主题: 以大众市场为导向的小型paperback书介绍一个新点子进入媒体想法是十分罕见的。但是现在大部分的英国医生现在学习和对待食物不耐症表明了他们的兴趣回到了Not all in the mind 的发表。 但是50多年前美国的医生M第一次意识到食物不耐症是一个医院的物理学，和psychiatrist家，他同时也介绍了这种理念给了英国
有科学家质疑M的严重的，无法解释的fatigue有可能是有原因的。根据M，fatigue可能是一种食物不耐病的一种症状，可能是由一种特定的食物导致的。然后呢他决定将培根以及其他形式的猪肉剔除一段时间。结果很惊讶，他开始感觉更加糟糕了，但是一种之内他的fatigue完全消失了，但是他的同事不相信他的治愈
介绍了一个实验关于steak pie 和人睡觉的一些关系，然后被证实了确实是有食物被覆盖了的食物过敏。
20年之后，食物不耐病的观点之间被医生大量接受但是一些医学观点深得怀疑。一些医学的机构难以去接受食物不耐从一些缺少明显的机理中：后面是一些相关病例。所以那些学习食物不耐的医生认为他们需要一些这些病例的潜在的机理
食物不耐的研究历史上与食物过敏有关，有关其中隐藏的机理都集中在了免疫系统。之后就介绍了经典和真实的过敏是关于IgE抗生素的作用机理。这种抗生素可以导致细胞与释放mediators然后有数量的差别。随着数量的增长，症状会更加严重。这种反应叫做Anaphylactic，shock。

Li770

Mark一下！               

pbreal

Mark一下！